飛騨スパイスカレー研究所

細胞レベルでスパイスを愛する3人が集まったその日に設立された「飛騨スパイスカレー研究所…

飛騨スパイスカレー研究所

細胞レベルでスパイスを愛する3人が集まったその日に設立された「飛騨スパイスカレー研究所」。 「No spice, No life!」「食卓にもっとスパイスを!」を合言葉に、日々スパイス研究をしております。ココでは当研究所の活動や成果をアップしていきます。

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    飛騨スパイスカレー研究所の新商品情報!イベント情報!などスパイスの効いた情報をお届けします!

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    飛騨スパ研がどんなことを考えているのか?スパイスの効能や、オーガニック、農業、食全般に至るまでを書いていきます。ぜひ一緒に学んでいきましょう!

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    ビリヤニ&スパイスカレーキット 4食分(2食×2) バスマティライス付き

    バスマティライス含め全ての原料がオーガニックで作られた4食分のキットです。世の中にあるキットは4食分が多いのですが、一人暮らしやキャンプなどで少しの量を作りたい(一度に4食分は多い)ということも考えて、手間はかかりますが2食分のセット×2入という構成にしました。 唐辛子は使用しておりませんので辛さが苦手な方もみんなでお楽しみいただけます。 オーガニックのバスマティライスとパウダースパイスには「基本のカレーパウダーマイルド」、更にテンパリング用のホールスパイスもそれぞれ2食分ずつにパックしてあります。 飛騨スパイスカレー研究所の提唱するメソッドを記したレシピブックも入れてありますので、食材を揃えていただければ、ご家庭の炊飯器や鍋で、またキャンプでもお手軽に本格的なスパイスカレーやビリヤニを学びながら楽しんでいただけます。 スパイスカレーやキャンプがお好きなご友人へのプレゼントにも最適です! また、このキットには日本の田舎あるある…でもある「夏になると近隣からたくさんのトマトやキュウリ、ナスが集まってくる問題…」を美味しく解決したい!という思いも込められています。シーズンになると自宅では消費しきれないくらいの大量の夏野菜が集まることがあります。傷む前に全ては食べられない…でも捨てるわけには行かない…。そんな時はこのキットで野菜たっぷりのスパイスカレーやビリヤニを作ってみてください。カレーにしておけば冷凍保存して野菜をいただいた方におすそ分けすることもできます。食糧自給率30%という日本において、地元の野菜をいただけるなんて環境は本当に貴重です。 家庭菜園で有機栽培をされる方々には、ぜひご自分で栽培された有機野菜を同じくオーガニックのこのキットでオーガニックスパイスカレーやビリヤニを楽しんでいただきたいです。 飛騨スパイスカレー研究所は家庭菜園の有機栽培を応援しています! 【販売価格】1,728円(税込)→5/20までは1,620円(税込) 【内容量】バスマティライス 140g×2      パウダースパイス 6g×2      ホールスパイス 3g×2      レシピグック 1冊 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】バスマティライス(インド/パキスタン産)、クミン(トルコ産)、コリアンダー(オーストリア産)、ターメリック、フェンネル、マスタードシード、パプリカ、カルダモン、ガーリックパウダー、香辛料
    1,620円
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    基本のカレーパウダー リッチ 55g

    「基本のカレーパウダー」をベースにクローブ、シナモン、スターアニス、マスタードシード、ブラックペッパーなど粗びき香りに深みのある粗挽きスパイス、さらには飛騨にある長尾農園の旨味が凝縮されたオーガニックトマトパウダーを加え、よりスパイスを感じるリッチな仕上がりになりました。 唐辛子は使用しておりませんので辛さが苦手な方もみんなでお楽しみいただけます。 「基本のカレーパウダーマイルド」に比べスパイスの種類を増やしトマトパウダーを加えたことでより深みのある香りや旨味を感じられる仕様になっています。「マイルド」で「スパイスカレー作りが楽しい!」と思っていただいた方のセカンドステップです。スパイスカレーの世界が一気に広がる「リッチ」をぜひお楽しみください。 また、このカレーパウダーには日本の田舎あるある…でもある「夏になると近隣からたくさんのトマトやキュウリ、ナスが集まってくる問題…」を美味しく解決したい!という思いも込められています。シーズンになると自宅では消費しきれないくらいの大量の夏野菜が集まることがあります。傷む前に全ては食べられない…でも捨てるわけには行かない…。そんな時はこのカレーパウダーで野菜たっぷりのスパイスカレーを作りましょう。カレーにしておけば冷凍保存して野菜をいただいた方におすそ分けすることもできます。食糧自給率30%という日本において、地元の野菜をいただけるなんて環境は本当に貴重です。 家庭菜園で有機栽培をされる方々には、ぜひご自分で栽培された有機野菜を同じくオーガニックのこのカレーパウダーでオーガニックスパイスカレーを楽しんでいただきたいです。 飛騨スパイスカレー研究所は家庭菜園の有機栽培を応援しています! 【内容量】55g :約12食分のカレーが作れます。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】原材料名:クミン(トルコ)、トマトパウダー(飛騨産)、コリアンダー(オーストリア)、フェンネル、シナモン、パプリカ、ターメリックオールスパイス、カルダモン、マスタードシード、ガーリックパウダー、スターアニス、ブラックペッパー
    1,296円
    飛騨スパイスカレー研究所
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飛騨スパイスカレー研究所

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飛騨のスパイスカレー好きが集まって【食卓にもっとスパイスを!】を合言葉にはじめた研究所です。スパイスから見えてくる食やこれからのあるべき食の姿を考えながら、オーガニック原料、化学調味料・保存料無添加のミックススパイスやスパイスカレー、カレーにまつわる商品を販売しています。
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ビリヤニ&スパイスカレーキット 4食分(2食×2) バスマティライス付き

バスマティライス含め全ての原料がオーガニックで作られた4食分のキットです。世の中にあるキットは4食分が多いのですが、一人暮らしやキャンプなどで少しの量を作りたい(一度に4食分は多い)ということも考えて、手間はかかりますが2食分のセット×2入という構成にしました。 唐辛子は使用しておりませんので辛さが苦手な方もみんなでお楽しみいただけます。 オーガニックのバスマティライスとパウダースパイスには「基本のカレーパウダーマイルド」、更にテンパリング用のホールスパイスもそれぞれ2食分ずつにパックしてあります。 飛騨スパイスカレー研究所の提唱するメソッドを記したレシピブックも入れてありますので、食材を揃えていただければ、ご家庭の炊飯器や鍋で、またキャンプでもお手軽に本格的なスパイスカレーやビリヤニを学びながら楽しんでいただけます。 スパイスカレーやキャンプがお好きなご友人へのプレゼントにも最適です! また、このキットには日本の田舎あるある…でもある「夏になると近隣からたくさんのトマトやキュウリ、ナスが集まってくる問題…」を美味しく解決したい!という思いも込められています。シーズンになると自宅では消費しきれないくらいの大量の夏野菜が集まることがあります。傷む前に全ては食べられない…でも捨てるわけには行かない…。そんな時はこのキットで野菜たっぷりのスパイスカレーやビリヤニを作ってみてください。カレーにしておけば冷凍保存して野菜をいただいた方におすそ分けすることもできます。食糧自給率30%という日本において、地元の野菜をいただけるなんて環境は本当に貴重です。 家庭菜園で有機栽培をされる方々には、ぜひご自分で栽培された有機野菜を同じくオーガニックのこのキットでオーガニックスパイスカレーやビリヤニを楽しんでいただきたいです。 飛騨スパイスカレー研究所は家庭菜園の有機栽培を応援しています! 【販売価格】1,728円(税込)→5/20までは1,620円(税込) 【内容量】バスマティライス 140g×2      パウダースパイス 6g×2      ホールスパイス 3g×2      レシピグック 1冊 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】バスマティライス(インド/パキスタン産)、クミン(トルコ産)、コリアンダー(オーストリア産)、ターメリック、フェンネル、マスタードシード、パプリカ、カルダモン、ガーリックパウダー、香辛料
1,620円
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基本のカレーパウダー リッチ 55g

「基本のカレーパウダー」をベースにクローブ、シナモン、スターアニス、マスタードシード、ブラックペッパーなど粗びき香りに深みのある粗挽きスパイス、さらには飛騨にある長尾農園の旨味が凝縮されたオーガニックトマトパウダーを加え、よりスパイスを感じるリッチな仕上がりになりました。 唐辛子は使用しておりませんので辛さが苦手な方もみんなでお楽しみいただけます。 「基本のカレーパウダーマイルド」に比べスパイスの種類を増やしトマトパウダーを加えたことでより深みのある香りや旨味を感じられる仕様になっています。「マイルド」で「スパイスカレー作りが楽しい!」と思っていただいた方のセカンドステップです。スパイスカレーの世界が一気に広がる「リッチ」をぜひお楽しみください。 また、このカレーパウダーには日本の田舎あるある…でもある「夏になると近隣からたくさんのトマトやキュウリ、ナスが集まってくる問題…」を美味しく解決したい!という思いも込められています。シーズンになると自宅では消費しきれないくらいの大量の夏野菜が集まることがあります。傷む前に全ては食べられない…でも捨てるわけには行かない…。そんな時はこのカレーパウダーで野菜たっぷりのスパイスカレーを作りましょう。カレーにしておけば冷凍保存して野菜をいただいた方におすそ分けすることもできます。食糧自給率30%という日本において、地元の野菜をいただけるなんて環境は本当に貴重です。 家庭菜園で有機栽培をされる方々には、ぜひご自分で栽培された有機野菜を同じくオーガニックのこのカレーパウダーでオーガニックスパイスカレーを楽しんでいただきたいです。 飛騨スパイスカレー研究所は家庭菜園の有機栽培を応援しています! 【内容量】55g :約12食分のカレーが作れます。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】原材料名:クミン(トルコ)、トマトパウダー(飛騨産)、コリアンダー(オーストリア)、フェンネル、シナモン、パプリカ、ターメリックオールスパイス、カルダモン、マスタードシード、ガーリックパウダー、スターアニス、ブラックペッパー
1,296円
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【送料込GIFT】スパイスコンプリートセット

【商品説明】 粗挽ガラムマサラ、焙煎デュカ、旨チリパウダーのオーガニックミックススパイス3種に、基本のカレーパウダー、芳醇マサラチャイを加えたスパイスを楽しむためのセットです。 このセットがあればスパイスカレー作りから食後のチャイやクラフトコーラまで、芳醇な香りに包まれたスパイスライフが過ごせます。しかも、簡単にスパイスカレーが作れるレシピ付きだからこれからスパイスカレーを作りたい方にも最適。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 粗挽きガラムマサラ 25g 焙煎デュカ 30g 旨チリパウダー 25g 基本のカレーパウダー 55g 芳醇マサラチャイ 37g サウナタオル 1本 上記各1袋のセットです。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □粗挽ガラムマサラ コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(ゲランドの塩) □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(【商品説明】 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 □旨チリパウダー 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベット岩塩) □基本のカレーパウダー 【原材料】クミン(トルコ産)、コリアンダー(オーストリア産)、ターメリック(ベトナム産)、フェンネル、パプリカ、カルダモン、ガーリックパウダー □芳醇マサラチャイ 【原材料】アッサム茶葉(インド産)、カルダモン(グァテマラ産)、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、フェンネル、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
5,508円
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【送料込GIFT】スパイスカレー袋セット

【商品説明】 粗挽ガラムマサラ、焙煎デュカ、旨チリパウダーのオーガニックミックススパイス3種に、基本のカレーパウダーを加えた、スパイスカレー作りを楽しむためのセットです。 スパイスカレーが簡単に作れるワンパンレシピも同梱しているのでこれからスパイスカレーを作りたい方にも最適です。 大容量ですのでオーガニックスパイスの芳醇な香りを存分にお楽しみください。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 粗挽きガラムマサラ 50g 焙煎デュカ 60g 旨チリパウダー 50g 基本のカレーパウダー 55g 上記各1袋のセットです。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □粗挽ガラムマサラ コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(ゲランドの塩) □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(【商品説明】 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 □旨チリパウダー 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベット岩塩) □基本のカレーパウダー 【原材料】クミン(トルコ産)、コリアンダー(オーストリア産)、ターメリック(ベトナム産)、フェンネル、パプリカ、カルダモン、ガーリックパウダー 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
5,292円
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【送料込GIFT】スパイスカレー&チャイ袋セット

【商品説明】 粗挽ガラムマサラ、焙煎デュカ、旨チリパウダーのオーガニックミックススパイス3種に、基本のカレーパウダー、芳醇マサラチャイを加えた、スパイスカレー〜チャイを楽しむためのセットです。 「基本のカレーパウダー」でスパイスカレーを作って、3種のミックススパイスでほぼすべての料理の味変を存分に楽しめ、食前・食後のチャイやクラフトコーラまでが楽しめます。 大容量ですのでオーガニックスパイスの芳醇な香りを存分にお楽しみください。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 粗挽きガラムマサラ 50g 焙煎デュカ 60g 旨チリパウダー 50g 基本のカレーパウダー 55g 芳醇マサラチャイ 37g 上記各1袋のセットです。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □粗挽ガラムマサラ コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(ゲランドの塩) □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(【商品説明】 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 □旨チリパウダー 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベット岩塩) □芳醇マサラチャイ 【原材料】アッサム茶葉(インド産)、カルダモン(グァテマラ産)、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、フェンネル、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
6,480円
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基本のカレーパウダー マイルド 55g

スパイスカレーを作ってみたいけれどハードルが高い…という声にお応えして作ったのがこの「基本のカレーパウダー」。クミン、コリアンダー、ターメリックというスパイスカレーに欠かせない3種を軸に香り高いスパイスを粗挽きにして調合しました。唐辛子など辛めのスパイスは一切入れておりませんので、辛いのが苦手な方やお子様でもスパイスカレーが楽しめます。 あえてシンプルな配合にすることで、スパイスカレーの基本的な作り方や、スパイス自体の香りを感じていただき、さらなるスパイスの世界へ脚を踏み込んでいただけたら幸いです。 また、このカレーパウダーには日本の田舎あるある…でもある「夏になると近隣からたくさんのトマトやキュウリ、ナスが集まってくる問題…」を美味しく解決したい!という思いも込められています。シーズンになると自宅では消費しきれないくらいの大量の夏野菜が集まることがあります。傷む前に全ては食べられない…でも捨てるわけには行かない…。そんな時はこのカレーパウダーで野菜たっぷりのスパイスカレーを作りましょう。カレーにしておけば冷凍保存して野菜をいただいた方におすそ分けすることもできます。食糧自給率30%という日本において、地元の野菜をいただけるなんて環境は本当に貴重です。 家庭菜園で有機栽培をされる方々には、ぜひご自分で栽培された有機野菜を同じくオーガニックのこのカレーパウダーでオーガニックスパイスカレーを楽しんでいただきたいです。 飛騨スパイスカレー研究所は家庭菜園の有機栽培を応援しています! 【内容量】55g :約12食分のカレーが作れます。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】クミン(トルコ産)、コリアンダー(オーストリア産)、ターメリック(ベトナム産)、フェンネル、パプリカ、カルダモン、ガーリックパウダー
1,080円
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【送料込GIFT】旨チリパウダー詰替えセット

【商品説明】 唐辛子系の辛味とスパイスとハーブの絶妙の調合が旨味を感じさせる「旨チリパウダー」の詰替セットです。 焼き鳥や焼き肉、生姜焼き、唐揚げなどのお肉系、ピザやナポリタン、ミートソースなどのトマト系の料理との相性が抜群です。その他、チヂミなど韓国系の料理や焼き魚などにも良く合います。 カレーや麻婆豆腐などに唐辛子系の辛さを加えたいときも大活躍。 多くのチリパウダーの中でもここまでバランスの良いのはなかなか無い…と自画自賛な旨チリパウダーで様々な料理の味変をお楽しみください。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 旨チリパウダー 25g×1本 旨チリパウダー 50g×1袋 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □旨チリパウダー 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベット湖塩) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
2,850円
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【送料込GIFT】ガラムマサラ詰替えセット

【商品説明】 スパイスの香りの虜になる粗挽ガラムマサラが詰替え用と一緒にセットになりました。 とにかく香り豊かなスパイスが大好きな方にはオススメです。 スパイスカレーのベースにしたり、野菜とお酢と砂糖と混ぜてかんたんなアチャールにしたり、ご家庭のカレーにかけてスパイス感や香りをアップしたりと、スパイス好きな方にはたまらないセットです。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 粗挽きガラムマサラ 25g×1本 粗挽きガラムマサラ 50g×1袋 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □粗挽ガラムマサラ コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(チベット湖塩) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
2,850円
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【送料込GIFT】焙煎デュカ詰替えセット

【商品説明】 飛騨スパイスカレー研究所一番人気の様々な料理を美味しく味変させる「焙煎デュカ」。 このスパイスボトルと詰替え用をセットにしました。 美味しくてついついかけ過ぎちゃう方には特に嬉しいセットです。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 焙煎デュカ 30g×1本 焙煎デュカ 60g×1袋 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(チベット湖塩) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
2,850円
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【送料込GIFT】焙煎デュカ・チャイセット

【商品説明】 飛騨スパイスカレー研究所一番人気の「焙煎デュカ」と「芳醇マサラチャイ」、スパイスの魅力が詰まったセットです。 様々な食材を美味しく味変させる「焙煎デュカ」は、スパイスの形や香りをダイレクトに味わえて、これからスパイスの魅力にどっぷりと浸かりたい方には最適です。 またスパイスの芳醇な香りを楽しめる「芳醇マサラチャイ」もスパイスの魅力が詰まった一品です。ミルクでもストレートでも、ホットでもアイスでも、さらにはクラフトコーラとしても楽しめます。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 焙煎デュカ 30g×1本 芳醇マサラチャイ 37g×1袋 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(チベット湖塩) □芳醇マサラチャイ 【原材料】アッサム茶葉(インド産)、カルダモン(グァテマラ産)、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、フェンネル、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
2,650円
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【送料込GIFT】飛騨スパイスカレー研究所セット

【商品説明】 粗挽ガラムマサラ、焙煎デュカ、旨チリパウダーのオーガニックミックススパイス3種に、芳醇マサラチャイを加え、更にスパイスによるデトックスでかいた汗を拭うサウナタオルまで入れた、まさにスパイスの効いた、スパイスを楽しむためのセットです。 この3種でほぼすべての料理の味変を存分に楽しめ、食前・食後のチャイやクラフトコーラまでが楽しめます。心地好いスパイス汗を拭うタオルは今治産のアウトドアにも使いやすい長さ100cmの肌触りの良い、サウナーが認めるタオル「MOKU」 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 粗挽きガラムマサラ 25g 焙煎デュカ 30g 旨チリパウダー 25g 芳醇マサラチャイ 37g サウナタオル 1本 上記各1袋のセットです。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □粗挽ガラムマサラ コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(ゲランドの塩) □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(【商品説明】 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 □旨チリパウダー 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベット岩塩) □芳醇マサラチャイ 【原材料】アッサム茶葉(インド産)、カルダモン(グァテマラ産)、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、フェンネル、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
5,858円
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【送料込GIFT】袋スパイス&チャイセット

【商品説明】 粗挽ガラムマサラ、焙煎デュカ、旨チリパウダーのオーガニックミックススパイス3種に、芳醇マサラチャイを加えた、まさにスパイスの効いた、スパイスを楽しむためのセットです。 この3種でほぼすべての料理の味変を存分に楽しめ、食前・食後のチャイやクラフトコーラまでが楽しめます。 大容量ですのでオーガニックスパイスの芳醇な香りを存分にお楽しみください。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 粗挽きガラムマサラ 50g 焙煎デュカ 60g 旨チリパウダー 50g 芳醇マサラチャイ 37g 上記各1袋のセットです。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □粗挽ガラムマサラ コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(ゲランドの塩) □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(【商品説明】 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 □旨チリパウダー 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベット岩塩) □芳醇マサラチャイ 【原材料】アッサム茶葉(インド産)、カルダモン(グァテマラ産)、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、フェンネル、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
5,400円
飛騨スパイスカレー研究所
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【送料込GIFT】スパイス3種セット

【商品説明】 粗挽ガラムマサラ、焙煎デュカ、旨チリパウダーの3種セットです。 この3種でほぼすべての料理の味変を存分に楽しめます。 すべてオーガニック原料を使用し、保存料、化学調味料無添加なので、相手のご健康を願うご贈答などにもお使いいただけます。 新生活、引っ越し、ご結婚お祝い、内祝い、誕生日プレゼント、季節のご挨拶などにも最適です。 ※包装は写真の通り黄色い帯を巻いた状態の簡易包装とさせていただきます。 【内容量】 粗挽きガラムマサラ 25g 焙煎デュカ 30g 旨チリパウダー 25g 上記各1本のセットです。 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】 □粗挽ガラムマサラ コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(ゲランドの塩) □焙煎デュカ クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(【商品説明】 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 □旨チリパウダー 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベット岩塩) 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 <strong>【ご注意−送料について】</strong> この商品はヤマト運輸コンパクトの配送設定においての送料込み価格としております。 他の商品と同梱される場合は別途送料がかかりますのでご了承ください。 なお、この商品含め同一箇所への配送で購入代金が1万円を超える場合は送料無料とさせていただきます。
3,600円
飛騨スパイスカレー研究所
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飛騨スパ研サウナタオルMOKU

【商品説明】 サウナでかく汗も美味いスパイスカレーを食べてかく汗も整ってしまえば同質だ!という当研究所研究員の言葉を受け、それならば今治産で作ってしまおう!と、コンテックスのサウナMOKUでオリジナルサウナタオルを作りました。もう、この商品、作った経緯のコンセプトをみなさんがどう判断するか…?刺繍のロゴデザインがお気に召すかどうか?という2点のみの勝負です(笑)。商品自体の品質の高さは既に日本全国の多くのサウナーの皆さまが証明されていますので、少なくとも品質だけは担保されてます…。でも、ホント、快適なタオルです。普通のタオルより20cm長い100cm×33cmというサイズも腰に巻いたり首や頭に巻いたりできるので素敵です!ぜひに! 【サイズ】100cm×33cm 素材:綿100% 【ブランド】コンテックス株式会社       【原産国】国産 (日本・今治)
1,430円
飛騨スパイスカレー研究所
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芳醇マサラチャイ 37g

アッサムCTC茶葉をベースに、カルダモン多めの配合で香り高くスパイシーなマサラチャイに仕上げました。オレンジピールを入れてあるのでスパイスの香りに混ざってオレンジの香りも楽しめます。ミルクチャイはもちろん、お湯で淹れるストレートチャイ、アイスチャイ、水で煮出してから砂糖を入れてシロップを作り炭酸水で割ってレモンを絞ればクラフトコーラが楽しめます。スパイス強めのチャイがお好きな方にはピッタリです。 【内容量】37g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】アッサム茶葉(インド産)、カルダモン(グァテマラ産)、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、フェンネル、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー
1,188円
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芳醇マサラチャイ 大容量100g

発売以来大好評いただき、おかげさまでヘビーユーザーも増えている芳醇マサラチャイ。この度もっと大容量を!というリクエストにお応えして大容量100gパックを作りました! ご家庭用に、キャンプに、贈り物に! ミルクでもストレートでも、ホットでもアイスでも、さらにはクラフトコーラまで、存分にお楽しみいただけます! アッサムCTC茶葉をベースに、カルダモン多めの配合で香り高くスパイシーなマサラチャイに仕上げました。オレンジピールを入れてあるのでスパイスの香りに混ざってオレンジの香りも楽しめます。ミルクチャイはもちろん、お湯で淹れるストレートチャイ、アイスチャイ、水で煮出してから砂糖を入れてシロップを作り炭酸水で割ってレモンを絞ればクラフトコーラが楽しめます。スパイス強めのチャイがお好きな方にはピッタリです。 【内容量】100g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】アッサム茶葉(インド産)、カルダモン(グァテマラ産)、シナモン、ジンジャー、オレンジピール、フェンネル、クローブ、スターアニス、ブラックペッパー
2,592円
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旨チリパウダー 25g瓶

全てオーガニックの原材料で、化学調味料・保存料無添加で作っています。 飛騨産の唐辛子をベースに、パプリカやクミン、ニンニク、オレガノ、などのスパイスやハーブをミックスして少し焙煎しました。焙煎することで香ばしさが加わり、メキシコやスペインの料理にある情熱の旨味が味わえます。おいしい辛さを求めている方にはピッタリ。BBQスパイスにもオススメです。 【内容量】25g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベットの湖塩)
1,080円
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旨チリパウダー 50g詰替用

全てオーガニックの原材料で、化学調味料・保存料無添加で作っています。 飛騨産の唐辛子をベースに、パプリカやクミン、ニンニク、オレガノ、などのスパイスやハーブをミックスして少し焙煎しました。焙煎することで香ばしさが加わり、メキシコやスペインの料理にある情熱の旨味が味わえます。おいしい辛さを求めている方にはピッタリ。BBQスパイスにもオススメです。 【内容量】50g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】パプリカ(スペイン産)、クミン(インド産)、ガーリックパウダー(エジプト産)、唐辛子、オレガノ、コリアンダー、香辛料、塩(チベットの湖塩)
1,404円
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焙煎デュカ 30g瓶

【商品説明】 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 【内容量】30g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(チベットの湖塩)
1,080円
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焙煎デュカ 60g詰替用

【商品説明】 オールオーガニック原材料を使用し、化学調味料・保存料無添加で製造しています。 エジプトのミックススパイス「デュカ」を5種類の豊富なナッツと香り高いスパイスを時間をかけて焙煎することで香ばしく仕上げました。 サラダやお肉、焼き魚、刺身でカルパッチョ、フライトポテト、ポテトサラダ、餃子、カレー、パスタなどにかけて、クリスピーな食感と香りをお楽しみください。 【内容量】60g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】クミン(インド産)、ピスタチオ(アメリカ産)、アーモンド、クルミ、ヘーゼルナッツ、大豆、キャラウェイ、フェンネル、コリアンダー、マスタードシード、塩(チベットの湖塩)
1,404円
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粗挽ガラムマサラ 25g瓶

【商品説明】 全てオーガニックの原材料で、化学調味料・保存料無添加で作っています。 香り高いカルダモン多めの配合でスパイスを焙煎し香りを立たせ、粗挽きに仕上げたガラムマサラです。噛んだ時に香りが口の中に広がる粗挽き加減がタマリマセン。カレーはもちろん、焼きそばやサラダや麺類にも合います。何にでもかけたくなるスパイス好きの衝動そのままにお使いください。 【内容量】25g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(チベットの湖塩)
1,080円
飛騨スパイスカレー研究所
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粗挽ガラムマサラ 50g詰替用

【商品説明】 全てオーガニックの原材料で、化学調味料・保存料無添加で作っています。 香り高いカルダモン多めの配合でスパイスを焙煎し香りを立たせ、粗挽きに仕上げたガラムマサラです。噛んだ時に香りが口の中に広がる粗挽き加減がタマリマセン。カレーはもちろん、焼きそばやサラダや麺類にも合います。何にでもかけたくなるスパイス好きの衝動そのままにお使いください。 【内容量】50g 【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温にて保存してください。 【賞味期限】製造から300日 【原材料】コリアンダー(オーストリア産)、クミン(インド産)、カルダモン、パプリカ、シナモン、クローブ、唐辛子、香辛料、塩(チベットの湖塩)
1,404円
飛騨スパイスカレー研究所