御岳山で買ってきた、澤乃井の酒粕入り御嵩汁！酒粕と書いてあるのに、豚汁と思い込み食べたらビックリ大人味♡酒粕入りの味噌汁を知らなかったので衝撃でした。ほんのり酒粕が香るクセになる美味しさです。https://www.tetuhiro.com/view/item/000000000165

長崎に住んでいた頃、外国人観光客の方に「ちゃんぽん」の具材は英語で説明できたけどスープの味は説明できませんでした。今日は酒粕をどう英語で表現するかに悩みました。こんなとき「言葉の壁」を感じます。そして言葉は相手の方を壁の前までお連れするツールにしか過ぎないと思い知ります。