こんばんは❗ 皆様お疲れ様です🤗 お陰様で食欲がますます復活❗ 肉体労働の後はやっぱり肉や魚のタンパク質が欲しくなるのさ❗ 今日 安かった合挽き肉でミートローフ❗ 焼き上がりを見たら… 整形する時空気が抜けきれず、見事に分解してた🤣🤣 皆様楽しい夜を🤗

昨日仕事している間にＰさんがミートローフを作ってくれたので、今日は久し振りにがっつりランチ！💪✨ 夜は軽めにしないとな･･･笑⭐

こんばんは❗ 皆様お疲れ様です🤗 今日は仕事休み✌️ 日常の色んな場面で細かいミスが増えていたので、とにかく休んだ一日でした😊 テレビや動画を見る時間が多かったかな…。 家族と僕自身の慰労を兼ねて、今夜はミートローフを作りました🤗 美味しい🥺 楽しい夜を🤗

今日はミートローフでした🎉 最近は嫁に任せっきりになってしまってるわ⤵︎ 感謝感謝🙏

魚関係が続いたので、ミートローフ。型にスライスしたズッキーニを敷いて、肉を詰めました。繋ぎなし、玉ねぎ、ズッキーニのみじん切り、チーズの角切り、マヨネーズ、味噌、ナツメグ。時間がなかったので焼き上がってからすぐに型から外したら、崩れた・・・。

お歳暮のハム系の食べ方。ハムとピーマンを細く切ってオリーブオイルで良く炒めます。ピーマンをしっかり柔らかくします。お醤油と味の素は少な目にかけて炒め、肉の塩気をピーマンに移す感じの薄味。肉とピーマンを一緒に食べます。今回は車検のサービスで貰った日本ハムのミートローフ。旨いです。