今年は限定30セット！早いものですまたまたやってきましたこの季節！年に一度だけの福袋！何が入っているかは開けてみてのお楽しみ。大好評頂き即完売だったワインが入っているかも。今はもう買えない幻の...が入っているかも❤︎2024年最後の運試しどれが届いてもHAPPYな楽しんでいただけるワインをチョイスしています。** 福福袋の詳細 **壱【お楽しみワイン3-4本】¥10,000 (20セット)弐【お楽しみワイン4-6本】¥20,000 (10セット)すでにネットや店舗では完売している、少しだけとっておいた秘蔵のワインも放出します！限定販売で即完売のシャルドネ23や、大人気プライベート・リザーブも、まだ未発表の NEW WINE が入ってくるかも♫何が出てくるかはお楽しみです。*ご予約いただきますと12月中旬から発送を開始いたします。12月14日までのご予約で12月15日に発送、クリスマスにも間に合います。*お歳暮対応につきましては、備考欄にその旨お知らせください。優先して発送させていただきます。*年末12月28日(土)〜1月5日(日)はお休みをいただいておりますが、ネットショップと発送業務につきましては休業期間中も休まず運営しております。*こちらの商品には割引きクーポンはご利用いただけません。

■ CHARDONNAY■ シャルドネ■ 2023 ■ 750ml■ Northern Alps Vineyards■ Omachi Nagano Japanボディ　■■■■□ 果実味　■■■■□酸　　　■■■□□2024年10月17日待望のNEWワイン登場です2023年10月、たくさんの手をお借りして摘みとったシャルドネをひとつひとつ丁寧に手作業にて選果。上質な果実だけをフランソワ・フレールの樽にて10ヶ月熟成させた特別な一本。眩しいほどにキラキラと輝くゴールド、抜栓直後は白い桃が優しく香り、時間の経過とともに黄色い桃や香ばしいアーモンドが...樽香に負けない豊かで深みのある香りが印象的。ボトリング直後と思えない静けさと落ち着きと、長期熟成に耐えうるポテンシャルの高さを感じます。若林も大満足の仕上がり。今しか味わえないシャルドネを是非お楽しみください。限定300本 特別価格でのご案内です。** ワインセラーや温度管理が可能な場所で保管、1年後2年後...1ランクも2ランクもさらに上質なものに変化する予感...今この特別価格のうちにご購入&保管をお勧めいたします **生まれたてを味わい、知る。そして飲み頃を待つ。それもまたワインの楽しみのひとつです。通常価格：3,300円（税込）ブドウ産地：長野県大町市収穫年：2023年　アルコール分：12%生産本数：800本

■ 雨音【amane】ROUGE■ アマネ・ルージュ■ 2021 ■ 750ml■ Northern Alps Vineyards■ Omachi Nagano Japanボディ　■■■□□ 果実味　■■■□□ 酸　　　■■■□□ 2021年収量の少なかったピノ・ノワールをメルローと混醸しました。ノーザンアルプスヴィンヤードのメルローはピノ・ノワールやガメイ(ボージョレー)に使われる醸造手法 *セミカルボニックマセレーション* を用いているため、どこかピノ・ノワールに似たニュアンスのワインとなることが多く、いいワインになるのでは...とピノ・ノワールとの混醸を試みました。丁寧にしっかりと選果が出来た傷みや傷のほとんどない、健全な葡萄だけを使用し、天然酵母にて仕込んでいます。瓶詰め時、亜硫酸塩をごく少量添加したものと、無添加のものを2種類、ご用意しております。今までとは違うナチュラルな仕込み。添加したものはしばらくは閉じた状態を保ち数年後に開いてきます。無添加のものはすぐに開いた表情を見せてくれます。添加ありもなしも、とてもデリケートな仕上がり。淡く、無精製の茶色いお砂糖を使って作った苺ジャムのような色合い。ドライフルーツにした苺や木苺などの小さな赤い果実の香りに加え、色味にも香りにも紅茶のニュアンスが強く出ています。柔らかな口当たりはメルローから来るもの。メルロー7:ピノ・ノワール3の割合で混醸していますがピノ・ノワールが支配的です。メルローがピノ・ノワールをそっと下支えしている...そんな印象。1番やりたかった。でも1番難しく悩ましいと言うピノ・ノワールへの想いを乗せて、耳を澄ますとかすかに聴こえる雨の音のように、しとしとと静かに新たな装いで登場です。抜栓後ゆっくりと、時間の経過とともに静かにそして豊かに立ち昇る様々な香りを、是非楽しんでいただきたいです。通常価格：3,850円（税込）ブドウ産地：長野県大町市収穫年：2021年　アルコール分11%生産本数：亜硫酸あり 400本 、なし 400本