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【フードエッセイ】季節の食べかた・マクロビ・お手当の飲み物

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マクロビオティックをもとに、季節の食べ物やお手当(症状に効く)の記事をまとめてあります
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#簡単レシピ

🤩美味しい😋簡単👌麹レシピ🥢いろいろ〜

🤩美味しい😋簡単👌麹レシピ🥢いろいろ〜

皆さん こんにちは みさこです

桜も終わり若葉の薄緑色が目に心地よい季節になりましたね
いかがお過ごしでしょうか?🌿

****************

今、〇〇麹というのが大人気のようです😆
定番の塩麹、醤油麹、小豆麹の他にも
芋麹、レモン麹などなど…😄
色んなレシピが紹介されています🫶🙏👌✨

麹の酵素は消化や吸収を助け
美容と健康の鍵になる腸内環境を整えて
肥満防止や美肌に�

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🍚もっちもち~簡単👌お米DEパン🍞

🍚もっちもち~簡単👌お米DEパン🍞

皆さん こんにちは みさこです
いかがお過ごしでしょうか?

今回、始めてお米でパンを作ってみましたyo😆
炊飯器で簡単にできるので
良ければ参考にしてくださいね🫶

✨基本のレシピ✨
<材料>
・お米:1合
・オイル:10g
・砂糖:10g
・塩:少々
・ドライイースト:4g
・40℃くらいのぬるま湯:70cc~80cc

<作り方>
1:お米は研いで2時間以上水に浸水し
水気を切ります
2

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春の養生🌸胃腸を整える「ゴボウの梅煮」

春の養生🌸胃腸を整える「ゴボウの梅煮」

皆さん こんにちは みさこです
暖かい日が続いていますね🌞🌸
いかがお過ごしでしょうか?

急な気温変化に「身体がついていけない~💦」
という方も少なくないのでは?

寒暖差や天候、低気圧により頭痛やめまい
関節痛、倦怠感、気分の浮き沈みなどが
起こりやすいですね
特にドクドクと脈打つような片頭痛がある方は
辛いですよね…

気温が上がると、冬の間寒さで
ギュッと閉じていた骨盤が緩んできます

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オートミールと豆腐のベーグル

オートミールと豆腐のベーグル

皆さん こんにちは みさこです

グルテン離れの最近ですが
オートミールはアレルギー物質も含まれておらず
原料のオーツ麦はグルテンフリーなので
レシピも沢山あるようですね

最近オートミールは、食べていませんでしたが
ベーグルが簡単に作れることを知り
作ってみました!

基本の材料 3個分
豆腐 150g 水切り不要です
(絹、木綿好みで!個人的には木綿が好き!)
オートミール 130g

基本こ

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簡単美味しい!ゆずとりんご煮🍎

簡単美味しい!ゆずとりんご煮🍎

皆さん こんにちは  みさこです
いかがお過ごしでしょうか?
あっという間に11月も終わりですね

今回はゆずとりんご煮をご紹介します~
近所の店先に美味しそうなりんごが!
直径10㎝ほどの「さんふじ」7つも入って
500円ほどです
だいぶお安くなりました~🍎🍎🍎GET!

前回はりんごのワイン煮を圧力鍋で作りましたが
今回、歯ごたえを残したかったので
深いフライパンで調理します
東京産無農

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