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主に税理士事務所でアシスタント業務をやっております。 好きなことや幸せに感じたことを投…

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主に税理士事務所でアシスタント業務をやっております。 好きなことや幸せに感じたことを投稿していきたいと思います^ ^

記事一覧

【お手製ソース☆】グリーンカレー

スーパーでお買い物していたら、ココナッツミルクと目が合った。 ピカーン!!⭐️ 家に到着。 早速食材達をテーブルに並べる。 「よーーっし!!今日は初グリーンカレ…

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3年前
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1kgのもやし様たち

お疲れ様です♪ 気がつけば約2ヶ月ぶりくらいの投稿ですっ(゚ω゚) 昨日夜中に、肉のハ◯マサで、もやし買おうとしたら、業務用のみ販売してました(゚ω゚)💦 冷凍庫ちっち…

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3年前
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【カニカマたっぷり♪】カニカマとナツメグ入り卵焼き

こんばんは🌙 100圴でとくに足を運んでいるのがDAISOでした! 一人暮らしをはじめてDAISOが周辺になく 「家の近くに出来たらどれだけ良いやらぁ〜😭」と思い続けてました…

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3年前
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【腸が喜ぶ!】粉末茶とハチミツ入り☆グレープフルーツヨーグルト

ヨーグルトをお皿に入れ グレープフルーツ果肉をのせて ハチミツをかけ 粉末緑茶をかけ 完成です〜👏🏼 スッキリ食べれて腸にも優しくて 身体が喜んでいるご様子です(^^…

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3年前
7

【旬野菜♪アスパラ】エスニック風!豚肉と野菜炒め

こんばんは🌙 「アスパラが食べたい。」 身体がそう叫んでいたので、豚肉と他の野菜達と一緒に炒め食しました! 味付けはナンプラーを使用しました🐟 前までは体重を気に…

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3年前
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【米麹甘酒入り!】すき焼き味の肉じゃが

こんばんは🌙 ちょうど1ヶ月前に、お友達のお友達が麹レッスンをされるとの事でオンラインで参加しました! ・麹化粧水の作り方 ・麹甘酒の作り方 などを教わりとても良い…

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3年前
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【ワインと◎】オクラとブルーチーズの長芋味噌あえ

こんばんは🌙 気温も暖かくなり桜も見れて、心がほっこりしています。 (毎年恒例の、レベル高めの睡魔との戦いの時期でもあります…Zzz) 第2弾!ワインとも合う一品を作…

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3年前
7

【今日は無性に】オクラが食べたい。〜ガンボ料理〜

こんばんは! 今日はオクラが降りてきました。 (お久しぶり〜👋🏼) 先日テレビで紹介されていた、とあるお店で「ガンボ料理」が出されていたので、わしも作ってみたく! …

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3年前
1

【ワインと◎】かぼちゃ×カマンベールチーズ

こんばんは! 久々にチーズを食べたくなり かぼちゃとカマンベールチーズ のコラボ料理を作りました。 *作り方* 1)かぼちゃ1/4を約8分間レンジでチンしてカット。 2)…

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3年前
5

【旬野菜】ふきのとう×天ぷら

こんばんは! 旬野菜は栄養価が高いとの事で、これから積極的に取り入れたい!と思った矢先に「ふきのとう」が突然脳内に降りてきたので、帰りにスーパーで購入✨ フライ…

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3年前
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鱈のバター醤油ムニエル×スターアニス

今日は鱈気分だったので、バター醤油ムニエルを作りました。 鱈は高タンパクで低カロリーな上、 不足しがちなカルシウムやリンの吸収を高めるビタミンDを含むので、嬉しい…

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3年前
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牛肉野菜クミン炒め

お疲れ様です! 暖かい日が続いてますね。 睡魔が襲ってくる。。が、確定申告書類を目の当たりにすると一瞬で目が覚めます(o_o) 昨夜は 牛肉、アスパラ、パプリカをクミ…

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3年前
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バカ盛ポテトフライ

こんばんは🌙 最近、友達と巣鴨周辺をぶらぶらしていたら 「やきとん 多吉」という居酒屋さんを発見。 テーブルごとの間隔が広かったので、まったりしながら飲み食べし…

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3年前
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中間報告〜スパイス摂取編〜

お疲れ様です! 毎朝のカルダモンコーヒーを中心に、今までの投稿でアップしたスパイス達などを摂取し変化を感じたベスト3を記載します✍️ ★第3位★ 食欲が湧くように…

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3年前
4

野菜ぎっしり鶏もも白ワイン煮

こんばんは! 夜ご飯は、野菜をぎっしり投入した鶏ももとの白ワイン煮を食しました^ ^ ランチは、ガツンとハラミ定食を味わったので(肉厚でとても美味しかった〜その後の…

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3年前
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探し求めていた本

お疲れ様です☕ 所長と探し求めていた本をついに発見。 確定申告のこの時期にとてもありがたいです。 6日前に発売されたとの事でタイミングも良きです…! ・タイトル 柔…

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3年前
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【お手製ソース☆】グリーンカレー

【お手製ソース☆】グリーンカレー

スーパーでお買い物していたら、ココナッツミルクと目が合った。

ピカーン!!⭐️

家に到着。
早速食材達をテーブルに並べる。

「よーーっし!!今日は初グリーンカレー作るぞーー!!」

♪♪

完成しましたー\(^o^)/✨

我ながら美味い!!🍛

▼レシピはこちらからチェックできます🍴

食材様達今日もごちそうさまでした☆

1kgのもやし様たち

1kgのもやし様たち

お疲れ様です♪

気がつけば約2ヶ月ぶりくらいの投稿ですっ(゚ω゚)

昨日夜中に、肉のハ◯マサで、もやし買おうとしたら、業務用のみ販売してました(゚ω゚)💦

冷凍庫ちっちゃいし、一度開封したら腐敗早いしどうしよっかなぁ〜

いやいや!こんなに安いし、一回の摂取量多めにすれば良いよね(*´∀`*)もやし献立パラダイスにすればいい!!

私の身体はもやしを求めまくっているのだから👏🏼✨遠慮は

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【カニカマたっぷり♪】カニカマとナツメグ入り卵焼き

【カニカマたっぷり♪】カニカマとナツメグ入り卵焼き

こんばんは🌙

100圴でとくに足を運んでいるのがDAISOでした!

一人暮らしをはじめてDAISOが周辺になく
「家の近くに出来たらどれだけ良いやらぁ〜😭」と思い続けてました…!

叶いました!叶いましたよ!
先週DAISOが家の方面にできたのです!✨
引き寄せましたよ☺️✨
プラス、スーパーも併設して便利すぎますです👏🏼

話は変わり、先日カニカマが沢山余っていたので、ナツメグパウダ

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【腸が喜ぶ!】粉末茶とハチミツ入り☆グレープフルーツヨーグルト

【腸が喜ぶ!】粉末茶とハチミツ入り☆グレープフルーツヨーグルト

ヨーグルトをお皿に入れ
グレープフルーツ果肉をのせて
ハチミツをかけ
粉末緑茶をかけ
完成です〜👏🏼

スッキリ食べれて腸にも優しくて
身体が喜んでいるご様子です(^^)

▼レシピはこちらからチェックできます🍴

ちなみに黒麹とヨーグルトも混ぜて食べてみましたが、めっちゃ美味しかったです✨
この食べ方もオススメです!✨

では、午後の部も仕事頑張りましょ〜💪🏼

【旬野菜♪アスパラ】エスニック風!豚肉と野菜炒め

【旬野菜♪アスパラ】エスニック風!豚肉と野菜炒め

こんばんは🌙

「アスパラが食べたい。」
身体がそう叫んでいたので、豚肉と他の野菜達と一緒に炒め食しました!
味付けはナンプラーを使用しました🐟

前までは体重を気にしすぎて、身体の声をスルーしていましたが、ここ最近は素直に受け入れています。
そうしないと心のバランスも崩れると気がついたからです。
心と身体は一体ですね。

話は戻り、旬野菜は美味しいですね〜✨
旬の食材は栄養価も高いのでこれか

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【米麹甘酒入り!】すき焼き味の肉じゃが

【米麹甘酒入り!】すき焼き味の肉じゃが

こんばんは🌙

ちょうど1ヶ月前に、お友達のお友達が麹レッスンをされるとの事でオンラインで参加しました!
・麹化粧水の作り方
・麹甘酒の作り方
などを教わりとても良い学となりました!

麹クリエイターたかはしのりこ さんありがとうございました!

そこから毎朝米麹甘酒を食べているのですが、すごーーく久々に朝自然に排便をしました!
麹様様🙏✨
ちなみに私は、コー○ックが手放せないスーパー頑固な便

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【ワインと◎】オクラとブルーチーズの長芋味噌あえ

【ワインと◎】オクラとブルーチーズの長芋味噌あえ

こんばんは🌙

気温も暖かくなり桜も見れて、心がほっこりしています。
(毎年恒例の、レベル高めの睡魔との戦いの時期でもあります…Zzz)

第2弾!ワインとも合う一品を作りました。
ブルーチーズの独特な匂いが堪らなく良いです!
主張があって素晴らしいです。
あなた様に憧れを抱いております。

★レシピは下記のURLからチェックが出来ます🍴

https://recipe.rakuten.co.

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【今日は無性に】オクラが食べたい。〜ガンボ料理〜

【今日は無性に】オクラが食べたい。〜ガンボ料理〜

こんばんは!

今日はオクラが降りてきました。
(お久しぶり〜👋🏼)
先日テレビで紹介されていた、とあるお店で「ガンボ料理」が出されていたので、わしも作ってみたく!

ガンボ(GOMBO)はフランス語で、「オクラ」のことで、
魚介や鶏肉等をベースとしたスープで、オクラやお好みの香味野菜等を煮込んで作る、
フランスやスペインの食文化を背景に持つ人々が暮らすアメリカルイジアナ州伝統の家庭料理との事

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【ワインと◎】かぼちゃ×カマンベールチーズ

【ワインと◎】かぼちゃ×カマンベールチーズ

こんばんは!

久々にチーズを食べたくなり
かぼちゃとカマンベールチーズ
のコラボ料理を作りました。

*作り方*
1)かぼちゃ1/4を約8分間レンジでチンしてカット。
2)小さくカットしたカマンベールチーズ、オリーブオイル、塩、胡椒を入れ合える。
3)仕上げにナツメグパウダーをかけて完成。
ナッツ類を加えても美味しいと思います!

ナツメグの効能等を、下記にメモ残します📝

▼ナツメグ
インド

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【旬野菜】ふきのとう×天ぷら

【旬野菜】ふきのとう×天ぷら

こんばんは!

旬野菜は栄養価が高いとの事で、これから積極的に取り入れたい!と思った矢先に「ふきのとう」が突然脳内に降りてきたので、帰りにスーパーで購入✨

フライパンで油少量で「ふきのとう天ぷら」を作れる簡単レシピを発見したので実践!

*作り方*
1)ふきのとうを水で洗い、水を切りボウルに移す。
2)片栗粉を入れて混ぜる。(下に片栗粉が固形物気味にたまるくらいの量の片栗粉を入れます)
3)フラ

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鱈のバター醤油ムニエル×スターアニス

鱈のバター醤油ムニエル×スターアニス

今日は鱈気分だったので、バター醤油ムニエルを作りました。

鱈は高タンパクで低カロリーな上、
不足しがちなカルシウムやリンの吸収を高めるビタミンDを含むので、嬉しい食材👏🏼

バターとともにスターアニス一つをフライパンで炒め
塩と片栗粉をまぶしたタラ2切を両面炒めた後に、ほうれん草、醤油を入れ炒め完成。
レモンをかけると美味しさアップ!

毎日食材に感謝しながら…
ごちそうさまでした!

▼ス

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牛肉野菜クミン炒め

牛肉野菜クミン炒め

お疲れ様です!

暖かい日が続いてますね。
睡魔が襲ってくる。。が、確定申告書類を目の当たりにすると一瞬で目が覚めます(o_o)

昨夜は
牛肉、アスパラ、パプリカをクミンで炒めた後コリアンダーパウダーをちょい足しして食しました。

クミンをオリーブオイルで炒めている時に放つ香りが食欲をそそられますね〜
(昨夜はクミンの香りに包まれながら寝ましたZzz)

・牛肉は塩、コショウ、ニンニクで揉み込ま

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バカ盛ポテトフライ

バカ盛ポテトフライ

こんばんは🌙

最近、友達と巣鴨周辺をぶらぶらしていたら
「やきとん 多吉」という居酒屋さんを発見。

テーブルごとの間隔が広かったので、まったりしながら飲み食べしていました。

ここの居酒屋さん、

・ボリューム満点
・味も美味しい
・コスパ良し

です!
写真のポテトフライは、そのうちの一品です!
食べきれなかったので、店員さんが快くテイクアウト用の容器に入れてくれました^ ^!

飲むと食

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中間報告〜スパイス摂取編〜

中間報告〜スパイス摂取編〜

お疲れ様です!

毎朝のカルダモンコーヒーを中心に、今までの投稿でアップしたスパイス達などを摂取し変化を感じたベスト3を記載します✍️

★第3位★
食欲が湧くようになった。

消化活動が活発になったのか、以前より食欲が湧くようになりました!
(元々は食が細かったです。。)
食に喜びと幸せを感じる毎日です☆

★第2位★
肌の調子が良くなった。

自覚がありませんでしたが最近
「肌白くなったね!」

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野菜ぎっしり鶏もも白ワイン煮

野菜ぎっしり鶏もも白ワイン煮

こんばんは!

夜ご飯は、野菜をぎっしり投入した鶏ももとの白ワイン煮を食しました^ ^

ランチは、ガツンとハラミ定食を味わったので(肉厚でとても美味しかった〜その後のドーナッツも♪笑)
バランス良く摂取。

鶏ももはバターとローズマリーで炒め
野菜たち、コンソメ、白ワイン、水、オリーブオイル、オレガノ、ローリエ
を投入しコトコト煮込みました。

体は、今自分にとって必要な栄養素を欲するようになっ

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探し求めていた本

探し求めていた本

お疲れ様です☕

所長と探し求めていた本をついに発見。
確定申告のこの時期にとてもありがたいです。
6日前に発売されたとの事でタイミングも良きです…!

・タイトル
柔道整復師をめぐる会計・税務のポイント-接骨院・整骨院の健全経営のために-

明日到着予定ですが、待ち遠しいですね~