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#簡単レシピ
ホクホク美味しいさつまいものマフィン
秋のおやつや収穫祭にぴったり。
ホットケーキミックスで作る手軽で美味しいスイーツ。
材料を混ぜて焼くだけ。とても簡単なので子どもと一緒に作るのもいいですね☆
オーブンから出した時の香りがたまりません。。。
⚫︎材料⚫︎
・さつまいも…1本(150gくらい)
・きび砂糖…40g
・牛乳(豆乳)…50ml
・バター、またはオリーブオイル…80g
・たまご…2個
・ホットケーキミックス…150g
・黒
りんごのケチャップライス
子どもから大人まで人気の「ケチャップライス」。オムライスを作る時にはもちろん、お弁当にも役立つ一品ですね!今回はおすすめのケチャップライスのレシピをご紹介します。
ちょっとアレンジしたい日や、いつもの味に飽きたら試してみてくださいね。
●材料4人前●
・米 2合
・たまねぎ 2分の1個
・りんご 2分の1個
・ウインナー 6本
・ケチャップ 80g
・コンソメ顆粒 小さじ2
⑴ 米は
焦がしねぎがおいしい!つけ麺のたれ
具沢山のつけ麺だれで栄養満点‼︎
野菜もお肉もしっかり食べれるこれからの時期にぴったりなレシピ。
●材料●
・ 豚ひき肉…100g
・ 干し椎茸…2枚(みじん切り)
・ ねぎ…1本
・ しょうが…1かけ
・ ごま油…大さじ2
・ 鶏がらスープ(中華スープ顆粒)小さじ1
・ みそ…大さじ3
・ しょうゆ・酒…各大さじ1
・ 白すりごま…大さじ1
・ 水…500cc(または干し椎
冷たい麺にぴったりなサバ缶つけ汁
火を使わないで作れるので、暑い日もおすすめ。
洗い物も少なくなるようにポリ袋で混ぜ合わせます。
栄養満点で、色々アレンジして使えるサバ缶は、常備しておくのをオススメします!
●材料●
・鯖水煮缶…1缶 190g
・水…200ml
・白だし…大さじ2
・味噌…大さじ1
・白すりごま 大さじ1
・すりおろし生姜 小さじ2(お好みで)
・きゅうり 1本
・氷
・薬味 (大葉、みょうが、ラディッシュ等)
誰でもできる甘酒の作り方
お米と米麹だけでこんなに甘くなるんだ!と感激してしまう『甘酒』は、米麹の酵素の働きで特に女性に嬉しい効果がいっぱい。
美味しくて腸も元気になる発酵食品の中で特におすすめです。
もちろん、市販の甘酒を飲んだりレシピに取り入れてもいいですが、自分で作るとおいしさにびっくりするのでぜひお試しくださいね。
⑴ お米2合を通常通りに炊きます。炊けたら水を加え、しゃもじで全体を均一に混ぜます。
⑵ 混ざっ