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10分は長い?短い? 10分経ってもシャリシャリ美味な野菜だけど”青草み” ゼロソルベ
SDGsなレシピにちょいたしレモングラスティーはみんな大好き♡ 今回のは、おばけきゅうりの"グラニテ"よりきめ細かくなるので"ソルベ" https://note.com/gifts_of_herbs/n…
10分は長い?短い? 10分経ってもシャリシャリ美味な野菜だけど”青草み” ゼロソルベ
SDGsなレシピにちょいたしレモングラスティーはみんな大好き♡
今回のは、おばけきゅうりの"グラニテ"よりきめ細かくなるので"ソルベ"
https://note.com/gifts_of_herbs/n/ncd010a3d2c5a
このソルベ、もし「その宿題の問題がおわってからね」って10分後のおやつタイムになっても美味しいソルベ(^^♪
野菜の”青臭み”もハーブの”草み”もないので子供
おばけきゅうりの推しレシピ ミントときゅうりのグラニテ
SDGsなレシピにちょいたしミントにも推しがあり!
夏は上昇や拡大のエネルギー
夏野菜は上に上に伸びるものや横に縦に大きく生長するものが多いです
これらのエネルギーは体を緩める作用があるのですが
緩まっているのか?
バテているのか?
ギンギラギンな太陽に干からびそうな人をしり目に
おおっ一層拡大化しとる
おばけきゅうり
通称: おばきゅう
この消費にもため息な悩ましい方
きゅうりを子供が食べ
おうち料理のルーチン べジブロス
料理を作る時、いつもボールを1つ用意して
野菜のヘタや種や皮を入れていきます
そして、最後に片づけをする時に
料理を作った鍋やフライパンで
次の料理の為のべジブロスを取るのです
香味野菜のにんにくの芽や生姜の皮は
いい仕事をしてくれます
これらがない時はハーブやスパイスを
お酒も臭みけしになります
こうして、帰省して実家で料理を作る時も
べジブロス作りは数年前からのルーチンですが
なぜか、最近
ハーブのある暮らし ローズゼラニウム
ローズゼラニウムは、その名の通りバラの香りのハーブです
今、ピンクの可愛らしい花が次々咲いています
桜が散ってしばらくすると
ぷくぷくぷっくりしていたローズゼラニウムの蕾が1つ、2つと
可愛らしいピンクの花びらを開かせていることに気づくのです
そして、毎年、その数日後は優しい春雨なのです
日本でお馴染みのハーブ
ローズマリー、セージ、タイムなどは
地中海原産のものが多いのですが
このローズゼ
人生にもしも...なんてないけど ⑳通夜準備 母の初産日記(母と兄の絆)
片づけの合間にふと携帯を見ると
”明日、通夜に間に合うようにバスで帰るから迎えはいらない”
と兄のメッセージが入っていた。
父に伝えると長らく会っていなかったので、単純に会えることを喜んでいた。
昨夜は単なる亡骸だった母が、朝から家族総勢の片づけにはなんだかニコニコ見守っている感じだったが、この頃には兄を呼びに行って戻ってきたという感じだったのか?
3、4年前だったか、母の日記を見つけた。大学