マガジン
おむすびからの学び教育
omusubi SAGA
- 20本
「おむすびからの学び教育」は、日本のソウルフードであり、食文化の「おむすび」を通じて、さまざまな学びを提供します。「お米」「海苔」「お塩」は、農業や漁場、食品加工の重要性について学ぶことができます。さらに、おむすび作りは手作りの楽しさや栄養バランスの重要性を理解する機会を提供します。食文化を通じて、食料生産から消費までのプロセスを理解し、持続可能な食生活を実践する意識を楽しく高めていきましょう。
記事一覧
CRAFT SAKE WEEK② 日本酒のアテ
日本酒のアテには何がいい？
その昔、信長は、
鮒鮨と赤こんにゃくを好んでいたと言われてます。
最近はペアリングとか、オシャレな言い方が流行ってますが、酒のアテ。は日本酒を楽しむ為に大事なパートナーです。
「CRAFT SAKE WEEK」でも、
全国の酒蔵さんと共に、日本酒のお供になる食事も集まっています。
日本酒のアテに、どんな料理が提供されているのかや、早々にSOLD OUTになっている
CRAFT SAKE WEEK 今日はオールスターの日
craftsakeweek。
東京で、日本で、日本酒が一番盛り上がる日。
クラフトサケ"ウィーク"ってネーミングなので、
7日間とおもいきや、12日間の開催。
日本全国の酒蔵さんが六本木ヒルズに大集結！
12日間開催の中でも、
今日は"Sakenomy All Starsの日"
「実力派ぞろいの酒蔵に出会える一日」
というテーマ。
オールスター。
誰もが出場したいオールスター。
オー
死ぬ前は『おにぎり』だよね。
フォローさせて頂いている「ハスつか」さんが出演されてる「マツコの知らない世界」(4/23)
『おにぎり』がテーマ。
この前NHKのあさイチでも「おにぎり特集」やってたけど、日本全国「おにぎり」一色。
いろんな「おにぎり」が出現してるけど、
「おにぎり」の良さを端的に表現してるのが、
『死ぬ前はおにぎりだよね。』
そうだよね。
だよねー、だよねー、おにぎりだよねー。
「死ぬ前に食べたいもの。