【テアニン入りみそ汁】 とあるホテルでいただいたみそ汁。 テアニンは緑茶にも含まれる旨味成分。 スーパーで見かけないけど、ネットでテアニン購入可能？ テアニン自体が、変調効果を持っているのか、旨味と甘味を強く感じるらしい！？