茶摘み。 今回は半発酵にできたらいいなと思っている。 よく洗って、天日に約30分、さらに室内でしばらく干して天地返し。 あまりに眠いので今日はここまでで、明日火入れして発酵止めるつもり。上手く行くといいなぁ。
今日は友達が誘ってくれて、はじめて茶摘みを体験してきました🌿 一緒に行った人から、日本にいる時は自分で飲む分のお茶は自分で栽培していたということを聞いて、お茶っ葉も野菜みたいに自分で作れるんだと気付きました😲
夏も近づく八十八夜。😲🌿🎏🌾🍵