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オーガニックジンジャー届いた
野菜のデリバリーの中に、大きめのオーガニックジンジャーが入ってた!
ここぞとばかりにジンジャーシロップを作ります。
皮付きのまま、スライスして煮ます!
お砂糖の量が尋常じゃない!
(きび砂糖を使いました)
ペーパータオルをザルに敷いて濾して、瓶へ。
少しずつ、炭酸水やお湯で割っていただきまーす!
普段がレモン白湯やレモン炭酸水を飲んでるので甘みのあるドリンク、美味美味!
Happy Valentine’s Day
ヴァレンタインデーはいつのまにかお高めチョコの祭典になりつつあるけれど、元はと言えばSt.と付くだけあって、キリスト教の愛を祝う日❤️
迫害下で殉教した聖ヴァレンティヌスに由来する日、だそうよ、Wikiによると。
他国ではカップルや家族、仲のいい友達との愛を祝い、男性から女性に花を送ったりするイメージ。
日本では昔から製菓会社の企画により女性から男性にチョコレートを贈る日だけどここ10年?もっと