クッキーを焼きました。薄力粉と全粒粉の生地に、家にあるチョコレートとミックスナッツを砕いて入れました。いかにもハンドメイドって感じの仕上がり、結構好き。
奥さんが、ハーブ情報提供ということで、ヤギミルクのクッキーを買ってきてくれました。 ６種のうち、３つはハーブを使ったクッキーです。 タイム（左下）、マジョラム（中下）、フェンネル（右下） なかなかメジャーになれないハーブたちも、こんなかたちで活躍しています😄
