クッキーを焼きました。薄力粉と全粒粉の生地に、家にあるチョコレートとミックスナッツを砕いて入れました。いかにもハンドメイドって感じの仕上がり、結構好き。
奥さんが、ハーブ情報提供ということで、ヤギミルクのクッキーを買ってきてくれました。 6種のうち、3つはハーブを使ったクッキーです。 タイム(左下)、マジョラム(中下)、フェンネル(右下) なかなかメジャーになれないハーブたちも、こんなかたちで活躍しています😄