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東信州 立科町五輪久保で、 ヒーリング🍎りんご農園岩波を営んでいる主人と暮らしています…

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東信州 立科町五輪久保で、 ヒーリング🍎りんご農園岩波を営んでいる主人と暮らしています。 2022年に突然失明したアロマセラピストです。 新しい世界の暮らしについて発信します❣️

記事一覧

久々にアロマ香水作りました

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町はほんっとうに寒いです。 6時半の時点で大体4~5度くらいです。 あまりに寒いので豆腐のあんかけを作りました。 亨さんは…

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13時間前
3

大人のポテトサラダと称して

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は晴れです。 亨さんは防除のため、朝4時過ぎに五輪久保へ向かいました。 五輪久保の防除組合は60数年の歴史があります。 亨…

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1日前
4

初夏のレシピ

『食べると癒される🍎りんご』 今朝の立科町は本降りの雨模様です☂ 今日亨さんは防除の予定でしたが、雨が降っているので待機中です。 葉っぱに雨が残っていると防除がで…

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2日前
10

あまりに暑いのでおうちでピクニック

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は曇り空です。 亨さんは防除のため、6時過ぎに五輪久保に向かいました。 昨日、亨さんがりんごの声を聞いているという話をし…

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3日前
6

耳をすまして初夏の声を聞くくらし

『食べると癒される🍎りんご』 今朝の立科町は快晴です。 今日は最高気温29度くらいになるそうで、亨さんは朝6時くらいに出て行きました。 あまり暑かったらお昼で帰って…

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4日前
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気持ちよき朝 りんご畑を歩いてきました

『食べると癒される🍎りんご』 今朝は立科町、快晴です。 朝6時半ぐらいに、私も一緒に五輪久保へ行きました。 浅間山はほんの少し白くもやがかかっていたようですが、久…

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5日前
4

蜂さん大活躍! 満開のりんごの花に飛び回る

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は快晴です。 五輪久保では満開のりんご畑にマメコバチを放ち、受粉のお手伝いをしてもらっています。 今年も数日前からマメ…

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6日前
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いつもの塩豆腐でお腹にやさしい揚げ出し豆腐を作ろう!

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は曇り空です。 五輪久保は摘花🌸真っ最中です。 これからのりんご畑は『花摘み』から『摘果』へと忙しい毎日が続きます。 …

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8日前
7

冷凍りんごとお米のとぎ汁でおいしさUP↑

『食べると癒される🍎りんご』 今日の五輪久保は雨模様☂です。 りんご🍎の花は満開になり、五輪久保中とてもいい香りがしているそうです🌸 亨さんは、剪定したりんごの…

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9日前
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かんたん漬け物 ヨーグルト&味噌でぬか漬け風

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は快晴です。 だいぶ気温が上がり、りんご畑はいきなり夏がやってきたようです。 今日は簡単ぬか漬けのお話をしようと思いま…

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10日前
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卵焼きがあれば大丈夫 今日は卵焼きレシピです

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は25度近くまで上がるそうです。 りんご🍎の花が咲き始めた五輪久保ですが、満開はあと数日かかりそうです。 亨さんは今日もお…

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11日前
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腸内細菌にありがとうを言おう

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は曇り空ですが、これから23度ぐらいになるようです。 亨さんは、腐乱病点検のため4時半前に五輪久保に出かけました。 いよい…

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12日前
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開花予告 りんごの花 まもなく咲きます!

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は快晴です。 気温も20℃近くまで上がりそうです。 亨さんは昨日の雨の影響で腐乱病点検は中止だったけれど、朝6時過ぎには五…

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2週間前
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ロゴのお話 ヒーリング🍎りんご農園岩波とは

『食べると癒される🍎りんご』 前回、コミュニティナース改め株式会社CNCのお話をしたところ、皆さんに読んでいただいて大変うれしかったです。 今は門司で立ち上がってい…

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2週間前
3

愛と勇気のコミュニティナース改め株式会社CNC 世界は相互扶助へ

『食べると癒される🍎りんご』 今日の立科町は、あたたかですが少し風が強いです。 亨さんは朝3時に起き、4時半近くに防除のため五輪久保へ向かいました。 🍎 昨日亨さ…

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2週間前
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白黒の視界から生み出されるキャラクター

『食べると癒される🍎りんご』 今日は視覚障がい者の私の見えている世界について少しお話をします。 前回東京に行った時に、主治医に、どのように見えているかを説明した…

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3週間前
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久々にアロマ香水作りました

久々にアロマ香水作りました

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町はほんっとうに寒いです。
6時半の時点で大体4~5度くらいです。
あまりに寒いので豆腐のあんかけを作りました。

亨さんは温かい麦茶をもって、お弁当を持って6時半には五輪久保へ向かいました。
「お弁当を持ってウキウキで出かける58歳!」とつぶやいていました。

🍱

昨日は久しぶりにアロマ香水を作ったので、いくつかレシピをお伝えします。

今日は寒く

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大人のポテトサラダと称して

大人のポテトサラダと称して

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は晴れです。
亨さんは防除のため、朝4時過ぎに五輪久保へ向かいました。

五輪久保の防除組合は60数年の歴史があります。
亨さんは五輪久保の防除組合に、外から初めて入れていただきました。
東京生まれ東京育ちですが、母方の実家が青森のりんご農家だったので、子供のころおじいさまからりんごの話を聞いたり、袋かけのお手伝いをしたそうです。
亨さんは、方言で何を

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初夏のレシピ

初夏のレシピ

『食べると癒される🍎りんご』

今朝の立科町は本降りの雨模様です☂
今日亨さんは防除の予定でしたが、雨が降っているので待機中です。
葉っぱに雨が残っていると防除ができないためです。
午後には晴れて防除ができるかなぁ?と言っています。

🍎

今日はお弁当に入れても美味しいごま和えの話をします。

◆材料
 いつもの蒸し鶏
https://note.com/aromacafeami2/n/n

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あまりに暑いのでおうちでピクニック

あまりに暑いのでおうちでピクニック

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は曇り空です。
亨さんは防除のため、6時過ぎに五輪久保に向かいました。

昨日、亨さんがりんごの声を聞いているという話をしましたが、亨さんいわく、りんごの木さんから話しかけてくるそうです。
剪定中のときは、時々、「うるせー!」って叫んだそうです😲
その感覚は本人しかわからないので、昨日聞いてびっくりしました。
腸内細菌も私に話しかけてくれないかなぁ.

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耳をすまして初夏の声を聞くくらし

耳をすまして初夏の声を聞くくらし

『食べると癒される🍎りんご』

今朝の立科町は快晴です。
今日は最高気温29度くらいになるそうで、亨さんは朝6時くらいに出て行きました。
あまり暑かったらお昼で帰ってくると言っていました。

🌞

ヒーリング🍎りんご農園岩波のりんごの木は、ほとんどが神々しい普通樹です。
普通樹は枝ぶりがよく、たくさんの葉っぱをつけているので、暑くなっても葉っぱの木陰で休息をとることができます。風があると木陰

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気持ちよき朝 りんご畑を歩いてきました

気持ちよき朝 りんご畑を歩いてきました

『食べると癒される🍎りんご』

今朝は立科町、快晴です。
朝6時半ぐらいに、私も一緒に五輪久保へ行きました。
浅間山はほんの少し白くもやがかかっていたようですが、久しぶりの五輪久保はとても気持ちが良かったです。

蜂さんのお陰で、満開だったりんごの花🌸は少しずつ散り始めてきています。
花の香りと草の香りと太陽の香りが入り混じり、甘くてやわらかくて暖かい香りがしました。

りんごの花🌸はどんな

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蜂さん大活躍! 満開のりんごの花に飛び回る

蜂さん大活躍! 満開のりんごの花に飛び回る

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は快晴です。
五輪久保では満開のりんご畑にマメコバチを放ち、受粉のお手伝いをしてもらっています。

今年も数日前からマメコバチを放っているので、りんご畑は香り良きりんごの花の周りを蜂さんが飛び回っているようです。

亨さんは今日も朝早くから五輪久保に向かい、敵花をしております。
りんごの花は5つ咲き、そのうち勢いのよい花(主に中心花)を残し、4つを摘み

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いつもの塩豆腐でお腹にやさしい揚げ出し豆腐を作ろう!

いつもの塩豆腐でお腹にやさしい揚げ出し豆腐を作ろう!

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は曇り空です。
五輪久保は摘花🌸真っ最中です。
これからのりんご畑は『花摘み』から『摘果』へと忙しい毎日が続きます。

🍳

今日はお腹にやさしい揚げ出し豆腐のレシピをご紹介します。

◆材料(2人前)
 いつもの塩豆腐 1丁(両面にお塩を振って水抜きした塩豆腐)

 片栗粉 適宜
 ナス 1本
 季節の山菜やピーマン 適宜
別に揚げ油

◆だしつ

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冷凍りんごとお米のとぎ汁でおいしさUP↑

冷凍りんごとお米のとぎ汁でおいしさUP↑

『食べると癒される🍎りんご』

今日の五輪久保は雨模様☂です。
りんご🍎の花は満開になり、五輪久保中とてもいい香りがしているそうです🌸

亨さんは、剪定したりんごの木を燃やしたいのですが、雨が降っているので様子を見ているようです。

りんご🍎の木はとてもよい香りがするので、薪ストーブをしている方々には大変人気です。
先日もデュアルライフをしているご夫婦が、りんごの木の丸太をたくさん持って行

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かんたん漬け物 ヨーグルト&味噌でぬか漬け風

かんたん漬け物 ヨーグルト&味噌でぬか漬け風

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は快晴です。
だいぶ気温が上がり、りんご畑はいきなり夏がやってきたようです。

今日は簡単ぬか漬けのお話をしようと思います。
これは、分とく山前総料理長 野崎さんのYoutubeを見て知ったレシピです。

分とく山前総料理長 野崎さんの野崎塾を知ったのは、昨年お客様から、分とく山総料理長 野崎さんに贈答用りんごを送って下さいと注文を受けたことがきっかけ

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卵焼きがあれば大丈夫 今日は卵焼きレシピです

卵焼きがあれば大丈夫 今日は卵焼きレシピです

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は25度近くまで上がるそうです。
りんご🍎の花が咲き始めた五輪久保ですが、満開はあと数日かかりそうです。
亨さんは今日もお弁当と水筒をもってりんご畑に向かいました。

毎日欠かさずお弁当に卵焼きを入れます。
野菜やお肉などのおかずと共に「卵焼きさえあれば大丈夫」と亨さんが言うので、今日はとてもシンプルな卵焼きレシピをご紹介します。

◆材料
卵2個

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腸内細菌にありがとうを言おう

腸内細菌にありがとうを言おう

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は曇り空ですが、これから23度ぐらいになるようです。
亨さんは、腐乱病点検のため4時半前に五輪久保に出かけました。
いよいよりんごの花が咲き始め、五輪久保は大変美しくなっております。

先日、Podcastの「超相対性理論」という番組の、「今の時代にモア・ザン・ヒューマンを考える意味は何か?」というテーマの回がありました。
そこで、インディアナ州で平和

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開花予告 りんごの花 まもなく咲きます!

開花予告 りんごの花 まもなく咲きます!

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は快晴です。
気温も20℃近くまで上がりそうです。

亨さんは昨日の雨の影響で腐乱病点検は中止だったけれど、朝6時過ぎには五輪久保に向かいました。
りんごの花の開花は、今週末あたりになるのではないかと話していました。

五輪久保の県道を通ると、りんごの花が満開となり、とてもいい香りがします。
ヒーリング🍎りんご農園岩波の山の上圃場は、浅間山と蓼科山と

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ロゴのお話 ヒーリング🍎りんご農園岩波とは

ロゴのお話 ヒーリング🍎りんご農園岩波とは

『食べると癒される🍎りんご』

前回、コミュニティナース改め株式会社CNCのお話をしたところ、皆さんに読んでいただいて大変うれしかったです。
今は門司で立ち上がっているようですが、こちら長野県でも何らかの動きがあれば、私は是非参加したいと思っています。

🍎

今日の立科町は曇り空です。
亨さんは朝早くから五輪久保へ向かいました。

今日は、ヒーリングりんご農園岩波のロゴについて少しお話をしま

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愛と勇気のコミュニティナース改め株式会社CNC 世界は相互扶助へ

愛と勇気のコミュニティナース改め株式会社CNC 世界は相互扶助へ

『食べると癒される🍎りんご』

今日の立科町は、あたたかですが少し風が強いです。
亨さんは朝3時に起き、4時半近くに防除のため五輪久保へ向かいました。

🍎

昨日亨さんに、歴史を面白く学ぶコテンラジオ_COTEN RADIO『【特別編】希望となれ!コミュニティナース 〜地元企業の後継者が抱える得失〜』がアップされていることを聞いたので、今朝早速聞いてみました。

昨年コミュニティナースの存在

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白黒の視界から生み出されるキャラクター

白黒の視界から生み出されるキャラクター

『食べると癒される🍎りんご』

今日は視覚障がい者の私の見えている世界について少しお話をします。
前回東京に行った時に、主治医に、どのように見えているかを説明したのですが、私は真っ白な世界に光が差し込み、ちょっと薄墨の黒のもやがかかっている状態で暮らしています。

1日の間に見えている世界が単一ということではなく、この白黒の世界に、光の加減でいろんな模様が見えているのです。

例えば、画用紙に人

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