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日本酒ブランドHINEMOS、激動の2021年の振り返り＆2022年に向けた展望。
あけましておめでとうございます🎍
日本酒ブランドHINEMOSを運営しております、株式会社RiceWineの渡辺です。我々は神奈川県小田原市で日本酒の製造・販売をしている日本酒スタートアップの会社です。
ブランドがスタートしたのは2019年であり、2021年は3年目。そんな2021年は、HINEMOSにとって「これからどれだけ未来になったとしても最も「激動」であった」と言えるような大きな変化が
HINEMOS × つくる人〜杜氏・湯浅俊作（後編）〜
こんにちは。
時間に寄り添う日本酒、HINEMOSをプロデュースする株式会社RiceWine・人事担当の森元です。
この公式noteでは、HINEMOSをつくる・とどける・ささえる「人」をご紹介する、「HINEMOS × 人」という記事を担当しています。
前回の記事（前編）に続き、杜氏・湯浅俊作さんへのインタビュー（後編）です。RiceWine・代表 酒井との出会いや、これまでの歩みについて、語
HINEMOS × つくる人〜杜氏・湯浅俊作（前編）〜
初めまして！
時間に寄り添う日本酒、HINEMOSをプロデュースする株式会社RiceWine・人事担当の森元と申します。
この公式noteでは、HINEMOSをつくる・とどける・ささえる「人」をご紹介する、「HINEMOS × 人」という記事を新たに担当することになりました。
記事を通して、株式会社RiceWineのこと、日本酒造りの面白さや、やりがい、をお伝えしたいと思っていますので、これから
クラウドファンディングスタート！HINEMOS×創業300年、森山酒造の挑戦。愛知から小田原への酒蔵移転
株式会社RiceWine・渡辺です。
公式noteで、ついに告知ができる日を迎えました！
今まで、委託醸造でHINEMOSをプロデュース・販売してきた株式会社RiceWineですが、いよいよ自社での日本酒製造に挑戦していきます。
愛知県で、300年以上の歴史を持つ森山酒造様とタッグをくみ、森山酒造様の小田原への酒蔵移転を全面的に支援。共同で酒蔵を運営し、これから新しい酒蔵で、HINEMOSを製
新しい日本酒ペアリング体験を、東京・麻布台のSeries（シリーズ）で。トリュフにハーブ、コーヒーで・・日本酒が花開く瞬間。
※見出しは、和洋のハーブで彩られたドライな日本酒"NIJI"のアレンジカクテルです。
こんにちは、時間に寄り添う日本酒"HINEMOS"の渡辺と申します。
HINEMOSは個人のお客様だけではなく、飲食店・レストランのお客様に採用いただいています。つまり、レストランのソムリエ/サーバーの方を通じて、お客様にご賞味いただいている事例が多数あります。
先日、HINEMOSを取扱いただいている、麻
日本酒を夏らしく自由に楽しもう！ Summer HINEMOS Contest開催
Summer HINEMOS Contest キャンペーンについて
HINEMOSをより夏らしく楽しんでもらうために、フルーツを入れたり、リキュールで割ったり、氷を入れてロックにしてみたり・・・。
あなたの自由な発想で、HINEMOSの日本酒を楽しんでいる様子を、ドリンクの作り方と「#HINEMOS」のタグを添え、TwitterかInstagramのどちらかでご投稿ください。
投稿していただ
日本酒ブランドのクリエイティブディレクターが、父の日のアートに込めた想い。
はじめまして。
"時間"に寄り添う日本酒ブランド、HINEMOS（ひねもす）です。
HINEMOSでは現在、父の日ギフトを販売しています。「父の日本酒との時間を如何に上質なものにするか」をテーマに、アートと共に日本酒を贈る、アートメッセージカードのギフトを展開しています。
こちらのアートメッセージカードですが、HINEMOSのクリエイティブディレクターの古賀がキャンバスに描きおろしました。そこ