今回はDearLifeさんでチアシードゼリーを買ったので、チアシードについて調べてみました。特徴的なのが体内で作られない必須脂肪酸のオメガ3脂肪酸αリノレン酸を含んでいるようです。不足すると皮膚の乾燥や脂肪肝を引き起こすようなので、おいしく手軽に摂れるのはありがたいですね。

プチプチプチプチ、チアシード。普通の黒いチアシードは見た目がちょっとこわいけれど、ホワイトチアシードは目にも優しいから食べやすい。無味無臭で、お茶、ココア、ジュースに入れるのがお気に入り。水で戻さないでパラパラとサラダとかにかけても邪魔しないし、これで健康になれるなんてステキ。