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ブルガリア紹介

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ブルガリアに関する記事をまとめています。
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#ブルガリア

ブルガリアの伝統的なサラダ、スネジャンカを作ってみた!

ブルガリアの伝統的なサラダ、スネジャンカを作ってみた!

スネジャンカ。
ブルガリア語で「白雪姫」という意味のヨーグルトサラダです。
ヨーグルト、キュウリ、ニンニク、ディルなどで作ります。
ベランダのディルを使って作ってみましょう!

ブルガリアの伝統的サラダですから、使用するヨーグルトもブルガリアヨーグルトで。
レシピも明治さんのヨーグルトレシピを参考にしました。

■スネジャンカ
(4人前)
・ヨーグルト(水切りしたもの)・・・320g
・キュウリ・

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超私的、簡単ブルガリア語講座-挨拶編-

超私的、簡単ブルガリア語講座-挨拶編-

今回は、ブルガリアに1年間住んだ学生として、早速使えるブルガリア語を超個人的な感覚をもとにご紹介したい。

Здравейте〜(こんにちは)

東ヨーロッパに位置するブルガリア。

公用語のブルガリア語は、あまり日本人に馴染みがないかもしれない。

ということで今回は、「ブルガリアに行ってみようかな」と考えているセンスの良い皆様に、実際に現地で使える簡単なブルガリア語の表現をいくつかご紹介しよう

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ブルガリア | ミュージック・ジャーニーvol.43

ブルガリア | ミュージック・ジャーニーvol.43

皆さん、民音ミュージック・ジャーニーへようこそ。今回は、ヨーロッパ南東部でバルカン半島の東部の半島の3分の1を占めるブルガリア共和国に駐日ブルガリア共和国大使館の皆様とともにご案内いたします。

ブルガリアは、東はアジアと接し、北から南西部にかけてはヨーロッパの国々とつながる歴史的にもアジアとヨーロッパの交流の舞台で「文明の十字路の国」として発展を遂げてきました。

一方、文化の要衝としての文明を

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ブルガリア発モスクワ行きの国際列車、シャワールームで見た人生初の光景

ブルガリア発モスクワ行きの国際列車、シャワールームで見た人生初の光景

2008年の夏の終わり、セルビア語のサマースクールに参加目的でセルビアに行く機会があった。
サマースクール終了後、ドイツを経由して日本に帰国する予定だった。

終了直前、急にルーマニア北部にあるスチャバの町に行きたくなった。

夏場だと、ブルガリアの首都ブカレストから乗り換えなしでスチャバに行くことができるようだ。
ブルガリア→ルーマニア→ウクライナ→ロシアを3泊4日で走る国際列車が運行しているか

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試してほしいブルガリア料理、シュケンベチョルバ(Шкембе чорба)を紹介するよ。

試してほしいブルガリア料理、シュケンベチョルバ(Шкембе чорба)を紹介するよ。

ブルガリア人には2種類の人間がいる。
シュケンベチョルバが好きな人間か嫌いな人間だ。

!!!???

となった方が多いと思いますが、これブルガリア人がよく言うジョークのようです。(うちのブルガリア人夫だけかもしれないけど・・・)

こんにちは。ブルガリア人夫と2人でドイツに住んでいるロバートと言います。
ブルガリア!?となる方も多いと思いますが笑
ブルガリアはヨーグルトとチーズが大好きで、自然が

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【連載小説】1989 From far east #1-3 ブルガリア・ヴェリコ・タルノヴォ

【連載小説】1989 From far east #1-3 ブルガリア・ヴェリコ・タルノヴォ

ブルガリア滞在3日目。いざヴェリコ・タルノヴォへ。元大関琴欧洲の故郷へ。
いかに「ビバ!相撲!ビバ!日本」な感じなのかワクワクしつつ。

ソフィア中央駅近くにバスターミナルがあるので、メトロで移動。
今日もどんより、小雨降る朝だった。ブルガリアに来てまともに太陽拝んでないわ。

バスターミナルのチケット売り場。ブルガリアは旧共産時代の建物をどんどん建て替えたと聞く。そのためかここも新しくてきれい。

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ブルガリアが思いやりに溢れる国だと感じた3つの出会い

ブルガリアが思いやりに溢れる国だと感じた3つの出会い

こんにちは。あっちゃん(@lifefullvoyage)です。

突然ですがブルガリアってどのようなイメージですか?ヨーグルト?寒い?治安っていいの?

今年の2月に実際に行き、忘れ物を届けてく入れたり、携帯をかしてくれたり・・・と沢山のいい人に出会いました。

今回はその時のことを記載していきます。

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1.宿を見つけるま

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人口減少率世界一の国ブルガリアはバラ色の夢を見るか?

人口減少率世界一の国ブルガリアはバラ色の夢を見るか?

 時は2016年2月。修士論文を提出・発表し終えた学生たちは、それぞれ思い思いに卒業旅行の計画を練っていた。そんな中で筆者は1つの謎に直面していた。

 その昔、と言っても今からほんの30年ほど前まで、世界は西と東に分断されていた。東側諸国、すなわち社会主義体制下に置かれていた国といえば、スターリンやアンドロポフといった名だたる指導者を擁するソ連を筆頭に、チャウシェスクのルーマニア、チトーのユーゴ

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ブルガリア猫歩き〜プロブディフ〜

ブルガリア猫歩き〜プロブディフ〜

野良猫が人懐っこいということは、その街が良い街だ、ということを示すと思っている。

ブルガリアにいようが日本にいようが、人は皆んな、猫を見ると自然に笑顔になるものだから、留学に来てから「猫の愛しさは万国共通なんだ。猫になりたい…」なんて思ったりもした。

ブルガリアの第二の首都、「プロブディフ(plovdiv)」では沢山の猫に出会うことができる。

プロブディフにはローマ時代に建てられた「ローマ劇

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ブルガリア紀行-バラ祭り-2022年

ブルガリア紀行-バラ祭り-2022年

“バラの国”の異名を持つブルガリアでは、毎年6月になると『バラ祭り』が開催される。
(コロナウイルスの流行で2020年は開催が中止された)

このバラ祭りは、1903年からバラの収穫を祝うために始まったお祭りで、世界中から観光客が訪れる。

幼い頃、日本のテレビ番組で紹介されているのを観てからずっと夢見ていたバラ祭りに今年、遂に参加することができた。

本記事では、そんなブルガリアで最大のお祭りと

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ブルガリアのテレビに出演した話

ブルガリアのテレビに出演した話

ブルガリアの大学ではマスコミュニケーションとジャーナリズムを学んでいる。

そんな縁もあり、ブルガリアのテレビ局で働く友人から「テレビ番組に出てほしい」とのオファーを受けた。

「ブルガリアのテレビに出る⁉︎」そんな楽しそうなことがあるだろうか。

すぐに「喜んで!」と返事をした。

今回は、そんな面白い体験を記録したい。

ブルガリア語でのインタビュー私が出演した番組のテーマは「旅」

旅をする

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ブルガリアで出逢う“JAPAN”

ブルガリアで出逢う“JAPAN”

ブルガリアに住んでいて、日本との繋がりを感じる瞬間というのは想像以上に多い。

「Япония」(日本)の、文化、食、言葉、社会を、ブルガリアの人々が興味を持って楽しんでくれている姿を目にする度に、日本人として強い幸せを感じる。

今回は、ブルガリアの首都ソフィアで目にした、ブルガリアと日本の交流の様々な形をご紹介したい。

ブルガリアでのお花見イベントまず最初にご紹介したいのは、ブルガリアの首都

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ブルガリアの村、"リトルトルコ"の話

ブルガリアの村、"リトルトルコ"の話

先日、ブルガリアの友人が「Haskovo」にある実家に招いてくれた。

今回は、ブルガリアにありながら、トルコ人だけが住む街「Haskovo」で過ごした思い出を記していきたい。

トルコ人の友人今回、実家に招待してくれたトルコ人の友人は仲の良い二人兄弟。

兄のオルハンは、ブルガリア第二の都市"プロブディフ"で医学を学んでいて、弟のラマダンは私と同じソフィアにある大学でアニメーションを学んでいる。

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ブルガリアの冬〜2021年

ブルガリアの冬〜2021年

2021年のブルガリアの初雪は、11月30日(火)だった。

朝目が覚めると、あたり一面真っ白。

日本でも久しく雪を見ていなかった私は、一晩でここまで積もるのかと、積雪の速さに驚いた。

空を見上げても、街を見つめても、下を見下ろしても目に映るのは真っ白な世界。

より一層、バラの鮮やかさが際だつ。

寮の前にいた雪だるま

初雪の日は、みんなが浮き足立っていたような気がする。

寮の外では、ス

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