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世界の喫茶店さがし(参加型サークル)

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【Dear Coffee 】 世界の喫茶店から☕️ 素敵な店を見つけるマガジンです。 #dearcoffee をつけて投稿していただいた、 お写真を紹介させて頂くことがございま…
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#グルメ

【保存版】思わずかぶりつきたくなる絶品「東京ご馳走ハンバーガー」のお店!

【保存版】思わずかぶりつきたくなる絶品「東京ご馳走ハンバーガー」のお店!

ファストフードでおなじみのハンバーガー🍔

日本のハンバーガーは、独特なハンバーガーを売り出したり、「ご当地バーガー」というご当地グルメなんかも見られます。

贅沢なハンバーガーは、こだわりの厳選された食材を使用し、上質な肉を使ったパティで作られており、ファストフードのハンバーガーとは一線を画しています。

そんな贅沢ハンバーガーが食べれる店をご紹介!
お近くにおでかけの際は、ぜひ立ち寄ってみて

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【ショコラ好きが教える間違いないお店!】一度は食べてみたいチョコレート専門店。京都・大阪・滋賀編

【ショコラ好きが教える間違いないお店!】一度は食べてみたいチョコレート専門店。京都・大阪・滋賀編

クラフトチョコレート界隈のお店を見ていると、全然違う職種だったひとがチョコレート作りを始めるパターンが多くてびっくりすることがあります。

そのキーワードとなるのが「旅」。

以前は若い頃から学校やお店で修行を積んでパティシエやショコラティエに最初からなるひとが多かったと思いますが、衝撃はいつでもどこでも転がっていて、見つけられるかはその人がアンテナを張ってるか次第なんだと。

とにかく、美味しい

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ニューヨークのチャイナタウンで暮らす。あけたらわかる「美味しいもの」。

ニューヨークのチャイナタウンで暮らす。あけたらわかる「美味しいもの」。

魚醤のような八角のような香りが立ち込める街だった。

ニューヨークのチャイナタウンの中にあるアパートメントの一室で、

一階のソファーにアクセサリー作家。二階のロフトマットには私、studio iota labelのビビリな冒険家・前田サキが寝ていた。

部屋の中央にはテーブルがひとつ。

セントラルパークが黄金色に染まるはずの季節なのに、気温は30度になる。

クーラーなどは付いていないので、向

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【超穴場で食べて体験!】国際協力機構JICA食堂で世界の珍しいランチを食べて、世界の太鼓を叩こう!

【超穴場で食べて体験!】国際協力機構JICA食堂で世界の珍しいランチを食べて、世界の太鼓を叩こう!

開発途上国への国際協力を行っている機関、JICAの中にある「J’s Cafe」は、色々な国の日常的なメニューを、ほぼ日替わりで手軽に食べられるので、とっても面白くオススメです!!!

各国の大使館の料理長からレシピを習い、お墨付きを頂いた、世界各地の珍しいその国ならではの「現地の味」。

色々なものを見て、触って、感じながら、世界の現状に対して、自分たちに何ができるのかを考えてられるような展示も無

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【インド】列車旅の楽しみの一つ。念願の「ストリートフード」で現地へ溶け込む。

【インド】列車旅の楽しみの一つ。念願の「ストリートフード」で現地へ溶け込む。

ナマステ~。

最近、ナマステと共に使われる「ハリオーム」という挨拶を学んだ。

ナマステよりも少し、尊敬の意味が強いようだ。

インドの旅では色々なハプニングも楽しみながら経験でき、旅は順調に進んでいる。

ヨガセンターのレッスンで習っているインドのマントラソングをふとした時に口ずさむようになった(笑)

ローカルマーケットをブラリとする。

これは、マーケットで売っていた「ピックル」というピク

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『どっちが本業?』西荻窪「オーケストラ」

『どっちが本業?』西荻窪「オーケストラ」

昨今の中央線カルチャーの中心地、西荻窪。
「住」と「遊」と「コントラスト」が魅力的な街を象徴する場所に、たたずむお店。

西荻窪南口からアーケードを抜けて、更にまっすぐ。
住宅街になりはじめた場所にその店はあります。

「オーケストラ」

隠れた名店ですが、何屋なのか紹介がしにくくあります。

「東京都内で住んでみたい街といえば?」に、必ずと言っていいほど名前が挙がる吉祥寺。吉祥寺は、もともと昭和

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【清澄白河】観光 下町情緒だけじゃない!おすすめカフェ巡り・散歩スポット《歴史を辿る体験談》

【清澄白河】観光 下町情緒だけじゃない!おすすめカフェ巡り・散歩スポット《歴史を辿る体験談》

清澄白河について、下町情緒だけじゃない!気候に誘われ散歩に出た、隅田川のほとり。
右手には「清州橋」。左手には「首都高9号深川線」を眺め、心地の良い風がさっきから、優しく頬を撫でていきます。

東京都江東区。清澄白河エリア。
2010年代に急激に知名度が上がった街ではないでしょうか。

アートと歴史文化の街だった清澄白河は近年、カフェの街としてのイメージが、すっかり定着しました。

ここからならど

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