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お酒のコラム

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お酒に関してつらつらとはつらつと
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#ワイン

お酒をコース料理かのように飲む

お酒をコース料理かのように飲む

コース料理。

和食なら懐石、フレンチならフルコース、中華なら満漢全席。世界に様々な料理はあれど、コース料理が共通の文化として存在することは非常に面白いことだと思います。

特に満漢全席は高級食材を2~3日かけて食べるほど。

さて、となれば我々お酒飲みとしてはお酒のフルコースを持っているはず!!
そもそもで言えば、フレンチもスパークリングワイン→白→赤みたいな流れがありますしね。

しかし、ここ

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今年飲んだお酒オブザイヤー

今年飲んだお酒オブザイヤー

もはや定番のAI作成見出し画像からこんにちは、もとじいです。

本noteのコーナー、最近飲んだお酒。

※直近だとこの記事

他にも色々飲んでいるけど、これはと思ったお酒を紹介するコーナーなんですが、単純に美味しかったというだけでなく、面白かったり、今後に期待だったり色々加味して「これは」と思ったお酒を紹介、ということなんです。

今回はそれの締めくくりバージョン。

単独記事だったり、最近飲ん

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【体感コスパ4倍】ソムリエ田邉氏の鬼コスパワインセットがお得さを超えた最強美味セットだった

【体感コスパ4倍】ソムリエ田邉氏の鬼コスパワインセットがお得さを超えた最強美味セットだった

今年の8月に発売されたソムリエの田邉氏の鬼コスパワインセット第5弾、いよいよ飲み終わってしまったのでnoteにしたためて置こうと思った次第です。

今までずっと買いたいと思っておりましたが、タイミングが合わずモタモタしているうちに完売でした。

今回は8/17発売ということで、誕生月だしというので購入。

田邉氏と言えば最近よくコンビニやカルディのワイン紹介でバズっている方です。僕もよくX(旧ツイ

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最近飲んだお酒(NIPPPON HOPゴールデンスター、シングルモルト富士、ヘリテージ・デ・ドリオン)

最近飲んだお酒(NIPPPON HOPゴールデンスター、シングルモルト富士、ヘリテージ・デ・ドリオン)

紫陽花も咲き始め、梅雨の気配を感じてきました。

太陽を浴びながらビールをゴクゴク飲むのも好きですが、雨音を聞きながら飲む家でビールも好きです。つまりお酒が好きと言うことで、最近飲んだお酒のコーナーです。

※最近飲んだお酒とは、他にも色々飲んでいるけど、これはと思ったお酒を紹介するコーナーです。

NIPPPON HOPゴールデンスターサッポロビールによる限定醸造第二弾。
何がどう限定かと言うと

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築地~銀座エリアの角打ちが激に烈な勢いで熱いぞ

築地~銀座エリアの角打ちが激に烈な勢いで熱いぞ

角打ちが・・・好きだーーー!

好きなんですよ。

ご存じでない方もいらっしゃると思うので説明すると、僕ってお酒好きじゃないですか?
・・・え?あ!角打ちの方の説明ですか?

サンキューWikipedia。

ということで、僕のようなお酒好きとしては気軽にすっと入ってサクッと飲んで気に入ったら買って帰るってスタイルが非常に好ましいわけです。

そんな角打ちのお店、梯子出来たらさらに素敵だと思いませ

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セブン限定!サントリー・アンドワインの期待値が高い

セブン限定!サントリー・アンドワインの期待値が高い

毎年、お酒にまつわる10大ニュースを完全に個人的感想で書いているのですが、一昨年の3位として缶ワインの台頭を書いたのですね。

この記事でも触れましたがサントリー自体は缶ワインのワンワインを最初ネット限定(今はファミマで見かける)販売していて、缶ワインの土壌はあったといえます。

ただ、値段が500円したんです。チリワインなんか下手したらボトルが買える値段。缶で飲むお気軽なイメージからすると少し高

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2022年全くもって個人的なお酒の10大ニュース~2022年お酒のトレンド~

2022年全くもって個人的なお酒の10大ニュース~2022年お酒のトレンド~

今年も激動の一年で何かと暗い話題が多かったですが、最後にワールドカップで明るい話題が増えましたね。

代表戦くらいしか基本的にサッカーを観ないミーハーな僕でありますが、手に汗握る試合でお酒を飲むのを忘れたほどでした。

ということで、年末恒例全くもって個人的なお酒の10大ニュースです。

以下はこれまでの10大ニュース。もう5年も書いてるのか…

10位:CRAFT(クラフト)-196℃好調

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ノンアルでワインの休日のリラックス効果が半端じゃない

ノンアルでワインの休日のリラックス効果が半端じゃない

ノンアルコール飲料も、もはや当たり前になってきた昨今、どのノンアル飲料もかなりの高クオリティだと思っております。

僕はそもそも、甘い炭酸飲料が甘すぎると思ってしまうのですが、炭酸水自体は大好き。

だったらフレーバー炭酸水を飲めばいいのですが、もう少し味が欲しいとも思ってしまう、とんでもない我がまま野郎なわけです。

そこで僕は、ノンアル系を飲み物として結構飲んだりしていたのです。

ノンアル飲

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まったくもって個人的な2021年お酒の10大ニュース~2021年お酒のトレンド~

まったくもって個人的な2021年お酒の10大ニュース~2021年お酒のトレンド~

コロナ禍も2年目となり、スポーツや音楽イベントの無観客開催や黙食など、アフターコロナを見据えつつ自粛と経済をどうバランスをとっていくかが重要な1年だったように思えます。

そんな中でも我々はお酒を飲んだ。ということで、もはや第4回目、2021年のまったく持って個人的なお酒の流行ランキングです。

ちなみに過去3年はこちら

※我ながら結構流行の半歩先くらい読んでると思うのだが

10位:成城石井の

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酒のカクヤスが意識高くなってきている

酒のカクヤスが意識高くなってきている

先日、酒のカクヤスに行ったらリニューアルしてたんですよね。

酒のカクヤスは、都内中心にチェーン展開をしているお酒屋さんで、なんと配達までしてくれるんです。しかも店舗からの配達なら無料という素晴らしさ。

チェーンですが、町の酒屋さんって感じのお店です。

で、カクヤスといえば、店先に第三世代のビールの箱をデーンとおいているイメージでもあったんです。僕の中で親しみやすさに極ぶりしたお店。

ところ

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2020年10月から酒税が変わるから本麒麟買っておこう。チューハイは急いで買う必要はないぞ

2020年10月から酒税が変わるから本麒麟買っておこう。チューハイは急いで買う必要はないぞ

今更僕がどうこう言うことでもないのですが、今年10月、かねてより言われていた酒税法改正により、お酒の税率が変わります。

発泡酒や新ジャンル(第三のビール)はメーカーの努力により、酒税をとられない形で値段を抑えて販売されておりました。

所謂、酒税とメーカーのいたちごっこ。今や本麒麟という大エースによって新ジャンルの味も極まったなと思ったところでまた酒税変更。

新ジャンルの税率が上がります。

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僕のお酒遍歴と初心者にお勧めの飲み方紹介

僕のお酒遍歴と初心者にお勧めの飲み方紹介

毎日note更新というやってる人にはなんでもないことを自らに課した僕ですが、本日が最終日。また週1,2回更新になると思います。

さて、お酒についてあーだこーだ言っている僕でありますが、今回はそれにかこつけて自分語りしてしまうおうかなと。

そもそも隙あらば自分語りをしておりますが、今回は最終日ということもあり積極的にしてしまおうというわけです。

そう、お酒遍歴です。私の履歴書、お酒バージョンで

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全くもって個人的な2019年のお酒10大ニュース。ムーブメント起こしたお酒は?

全くもって個人的な2019年のお酒10大ニュース。ムーブメント起こしたお酒は?

今年も色々ありました。そして大体は忘れました。

必死に思い起こして今年のお酒でこれはというものを書き記したいと思います。

2018年の振り返りはこちら

10位:クライナーファイグリングコカレロが流行ったかなーと思ったらこんどはクライナーファイグリング。

出典:Amazon

昨今のクラブシーンのお酒の流行りは早いですね。

僕自身、クラブとか前提を全く知らず、カクヤスのレジ前に売られていた

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ボジョレーヌーボー最強決定戦

ボジョレーヌーボー最強決定戦

2019年のボジョレーヌーボーが11月の第三木曜ということで本日発売されました。

ボジョレー(ボジョーレ)ヌーボーといえば、やはり出来栄えのキャッチコピーでしょう。

今年はボジョレーワイン委員会によると

「気候不順で収穫量は減ったが、酸味のバランスが良く、風味豊かな出来栄え」

だそうです。解禁後発表のため、もしかしたら別のキャッチコピーがでるかもしれません。

そして、僕が確認できるレベル

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