本日のLINEタイムライン動画
🐟おうち居酒屋🍶

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【Wine ワイン】NV Chandon Brut Methode Traditional Chandon

【Wine ワイン】NV Chandon Brut Methode Traditional Chandon

デザイン変わりましたね。 楽天 https://a.r10.to/hzfo5g ■Producer (生産者) Chandon ■Country / Region (生産国 / 地域) Yara Valley / Victoria / Australia ■Variety (葡萄品種) 60% Chardonnay 40% Pinot Noir ■Pairing (ペアリング)  牡蠣 海老の天ぷら エンパナーダ ■Australia ■プロフィール オーストラ

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【Wine ワイン】NV Chandon Brut Rose Methode TraditionalChandon

【Wine ワイン】NV Chandon Brut Rose Methode TraditionalChandon

繊細な泡立ちと品の良い果実味と複雑性。 楽天 https://a.r10.to/hzfo5g ■Producer (生産者) Chandon ■Country / Region (生産国 / 地域) Yara Valley / Victoria / Australia ■Variety (葡萄品種) 65% Pinot Noir  30% Chardonnay  05% Meunier ■Pairing (ペアリング)  牡蠣 海老の天ぷら エンパナーダ ■Aus

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【Wine ワイン】2014 Goulée by Cos d'Estournel

【Wine ワイン】2014 Goulée by Cos d'Estournel

Médoc格付け2級コス・デストゥルネルの醸造チームの作品。 北部グレ地区の柔和なメルロー主体。 楽天 https://a.r10.to/hDFG2a ■Producer (生産者) Cos d'Estournel ■Country / Region (生産国 / 地域) A.O.C.Médoc / Bordeaux / France ■Variety (葡萄品種) 78% Merlot 18% Cabernet Sauvignon 04% Cabernet Flan

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アレを糠に⁈

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1年に1度だけのお酒 「蓬莱大吟醸おりがらみ生原酒」〜岐阜県飛騨 渡辺酒造店

1年に1度だけのお酒 「蓬莱大吟醸おりがらみ生原酒」〜岐阜県飛騨 渡辺酒造店

6月30日は、「酒酵母の日」(でした)。 岐阜県の酒蔵である渡辺酒造店 が、酒造年度最終日の6月30日を、酒酵母に感謝しつつ来期も美味しいお酒が出来ることを願う日として制定したそう。 その渡辺酒造店さんが、1年に1度、酒酵母の日のために用意したという「おりがらみ」の生原酒を手に入れましたよ! 【商品詳細】 ・蓬莱 大吟醸おりがらみ生原酒 720ml ・精米歩合:35% ・アルコール度数:17% ・限定本数:50本 わたし自身は渡辺酒造店さんのインスタライブでこのお酒を

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昨日の宴 後半戦

昨日の宴 後半戦

こんにちは 前編で飲んだくれたけど、まだまだ洗濯も謎のペアリングもおわりません ちなみにこれは昨日の出来事 前編はこちら↓ 相変わらずジャンマルクドレイヤーのオーセリスを飲みながら ソンガンを拝みながら なんかまたお腹空いてきた 酔っ払ってるからな訳じゃないけど写真が縦 ヨッパラッテルンダヨ インゲンとエリンギのペペロンチーノ まだまだ作る自分、すごい 今日どれだけ飲むかじゃなくて どれだけ作るかに挑戦しようかな インゲンウマーイ 生産者さんにカンシャー そん

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KIRIN 豊潤 と焼きつくね❣️

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真夏と真昼に見た夢

真夏と真昼に見た夢

(淳史)誰かに呼ばれてる。ああ、でも気のせいかもしれない。とりあえずなんにも考えたくないくらいに頭が痛いよ。昨日は何してたんだっけ?あんまり覚えてないけど、確か宅飲みしてたんだと思う。喉が渇いた。水が飲みたい。  (夏乃)うう、頭痛い。ここはどこだろう。木目が見える見知らぬ天井ってこのことでしょうか。こんなよくわからない所で綾波レイと碇シンジくんの気持ちが分かるなんて、思ってもみなかった。  (樹)いつもの見慣れた部屋。でも、どこか違う。いや、誰かいる。なんでだろう。昨日

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カシスオレンジなどで有名なカシスリキュールについて徹底解説!

カシスオレンジなどで有名なカシスリキュールについて徹底解説!

カシスリキュールを使ってお家時間をより豊かな時間に カシスリキュールやカシスオレンジの「カシス」って?カシスとはベリー系の果物で、お酒の色と同じ赤黒い色をしています。同じベリー系と呼ばれるブルーベリー、ラズベリーなどとは実は別の科名でブルーベリーはツツジ科、ラズベリーはバラ科でカシスは雪ノ下科スグリ属と分かれています。 カシスは甘味が少なく酸味がとても強いため生食には適しておらず、ジャムやリキュールなどに加工して使われることがほとんどです。 カシスリキュールってどんなの?