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#海外移住
392☆はじめてのイタリアワイン
私の人生の中に初めてワインが登場したのは就職してすぐ、今でも忘れない、広尾の有栖川公園の裏手にあった隠れ家リストランテです。
私はわりと地味な学生時代を送っていたので、バブル期の広告業界の華やかな世界に完全に気後れしてました。
だって、働いてる女子たちが皆さん、むちゃくちゃ美しく、それこそ仕事が終わったら、デートかエステかパーティーか、って感じだったし。
同じ部署に配属されて仲良しだったMちゃ
379☆キャベツのイタリア料理
ぼんじょーるの！
薄曇りの金曜の朝です。
昨日は終日外出でぐったりしたので今日は寝坊。
ローマ行って、ブラッチャーノに戻って、それからチヴィタヴェッキアへ行ったのですけど、この移動距離ならナポリやフィレンツェへ行けたな（笑。
さて、今日のオンラインサロン「ローマ食堂」はキャベツのイタリア料理です。
日本のイタリアンのお店に行ってキャベツ料理ってなかなかないですよね。
そういえば、イタリアでもト
371☆マリトッツォの次に来るスイーツ
もう、どれくらいの付き合いになるのか数えられないほど長いけど、彼女も私もまだ会社勤めで、あのころはまさか2人とも、こんな人生を歩むことになるなんて考えてもいなかったなぁ、という友だち。
彼女はカフェ店主になってつい先日6周年を迎えました。
オープン準備をしてるころ、私はすでにイタリア住まいだったので何の手伝いもできず。
でも、オープン前にブラッチャーノに来てもらって、一緒にローマのカフェ巡り
353☆1月のオンラインサロン「ローマ食堂」メニュー
ぼんじょーるの！
風の強い曇り空の水曜日。
今朝も朝からいい汗かいて気分スッキリです。
心なしかすでに体のラインが出てきたような気もします！
さて、今日は1月のオンラインサロン「ローマ食堂」ご案内です。
今月も毎週金曜日、イタリアより生配信でお届けしまーす！
新年から何か新しいことをやってみたい方、ご一緒にいかがですか？
①7日（金）23時 ローマ街歩き「バブイーノ通り～マルグッタ通り～ポポロ
329☆今日のタロット
ぼんじょーるの！
最低気温2度な寒い金曜の朝です。
そして、午後から雨が降るらしい。
今日は金曜日、週イチのオンラインサロン配信です。
ブラッチャーノ近郊のチェルヴェーテリというエトルリア時代に都市のあった町へ行く予定でした。
が、あいにくの雨予報（涙。
というわけで、いつものようにタロットを引く（笑。
今日、予定通り決行→愚者の逆
明日に順延→女帝
愚者はタロットの最初のカード、振られ
322☆12月の「ローマ食堂」メニュー
ぼんじょーるの！
雨は止んだけど北風の強い木曜の朝です。
寒くて外に出る気がしない（汗。
今日は12月のオンラインサロン「ローマ食堂」ご案内です。
今月も毎週金曜日、イタリアより生配信でお届けしまーす！
①3日（金）23時
イタリア料理クラス「クリスマスメニュー」
クリスマスは家族で食卓を囲むのがイタリアの伝統です。
そんなとき、何を食べるのでしょうか。
イタリアのクリスマスメニューのお話
315☆チヴィタヴェッキアでナンパされた話
ぼんじょーるの！
予報通り朝から雨の木曜日。
今日から通常モードに戻そうととりあえず7時に起きてミラクルモーニングメソッドを丁寧にこなす。
で、6つのメソッドの最後がライティングでnoteなんですけど、書こうと思ったまさにその時、移民局はどうだったかと気にしててくれた友だちから電話が来たので、慌てて報告に出向く（汗。
そしていまやっとnoteです。
今日はチヴィタヴェッキアでナンパされた話を
120☆デコレーションの威力
ぼんじょーるの！
天気予報に反して朝から晴れてる木曜日です。
今日もコンメルチャリスタのところへ行かなきゃなのでnoteはサクッと。
日曜日に焼いて見た目が大惨事だったイチゴのケーキがリカバリーできたのでそのことを。
スイーツは見た目はかわいくなくちゃダメ
次の日、朝一番でスーパーに行ってリカバリーするための材料を買ってきました。
見た目がかわいくないスイーツなんて、意味がないと思う。
や
113☆サンピエトロ大聖堂で触ると願いが叶う足先と紋章フェチ
ぼんじょーるの！
晴れてるけど風の強い木曜の朝です。
昨日でゴールデンウイークも終わり、でしたよね？
振替休日で6日もお休みなことが多い気がして、なんだか今年の連休は短かったように思います……イタリアはぜんぜん関係ないけど。
さて、明日はローマ食堂です。
先週お休みだったので2週間ぶり。
オンラインサロン「ローマ食堂」メンバー募集中明日のテーマは「失敗しないカルボナーラ」。
ホントに簡単なんで
5月のオンラインサロン「ローマ食堂」のメニュー
オンラインサロン「ローマ食堂」は毎週金曜23時、イタリアからの生配信を視聴できるオンラインサロンです。
ローマの下町食堂に集うお客さんのように、メンバー同士で楽しみましょう！
5月のサロンメンバーは、5月1日からnoteサークルで募集スタートです！
【1週目：7日～失敗しないカルボナーラと合わせるワインのお話】
1週目はお料理配信。
日本でもおなじみのカルボナーラを作ります。
基本材料は卵とベ
94☆本当のリコッタチーズ
ぼんじょーるの！
春の薄曇りで何となく日本っぽい雰囲気の土曜の朝です。
今日はランチにミラノ風オッソブーコを作るつもり……もちろんストウブで！
おフランスのブイヤベースを作るために生まれたフィッシュココットなのに、コテコテのイタリアン、ミラノのオッソブーコです。
しかも魚じゃなくて骨付き牛すね肉を煮るなんて、フィッシュココットに申し訳ないが仕方ない。
スーパーでオッソブーコが安かったのだから！！
77☆ニョッキと街歩きとリコッタチーズとバールのイタリア語
ぼんじょーるの！
きれいに晴れた水曜の朝です。
今朝も早起きしたけど湖へは行かず、西の空に浮かんだ明るい「月」を愛でつつミラクルモーニング。
15分の瞑想を終えて目を開けたら月はなくなっていて、代わりに太陽の光が建物を照らしていました。
イタリアではワクチン接種が続々と始まっていますけど、なんと昨日から町の薬局でも接種して良いことになりました！
あと、軍の設備がワクチン接種会場になり、軍主体で管
71☆明日のオンラインサロン「ローマ食堂」はイタリア2大チーズ！
ぼんじょーるの！
今日もすてきなお天気の木曜の朝です。
イタリアの昨日のコロナ死者は460名、前日の551名より減りました。
ただ新規感染が21,267名で前日の18,765名より増えてるのでまだまだ予断を許さない状況です。
せっかく始めたオンラインサロン「ローマ食堂」ですけど、ロックダウンで外出できないのでひたすら自宅からお届けできる内容に変更してます（汗。
明日はイタリアチーズの最高峰、2つ
50☆3月のオンラインサロン「ローマ食堂」メンバー募集中！
ぼんじょーるの！
今日から崩れる予報ですけどまだ晴れてます。
今朝も朝日を浴びながら太陽礼拝ヨガでミラクルモーニングのエクササイズをしました。
今日は今度の金曜日から本格始動する私のオンラインサロンについて、2月の試行期間を経て当初予定していたものから変わってきたので、再度ご案内させてください。
オンラインサロンって何だろうオンラインサロンのメンバーをnoteのサークルを活用して募集しようと思