昨日の夜ごはんは、 ゴルゴンゾーラニョッキ ポトフ トマト でした。

昨日、チェコ料理「ハルシュキ」についての記事を書いたけど、先日ドイツに行った時にも同じような食べ物をレンチンで食べたことをすっかり忘れてた。ドイツでは「シュプフヌーデルン」というらしい。形が好きじゃないし、ハルシュキの方が美味しい。 https://note.com/kanaprio/n/n259e48778967?sub_rt=share_b

台風が来そうで、まだ来ません🌀 嵐の前の静けさかな💦 ゆでたジャガイモに片栗粉を加えてニョッキを作り、遅めのランチに。 時間があるので、ミートソースも作りました🍝 デザートはキウイです🥝

仕事の日。今日の夕飯は私の中の定番であるフレッシュトマトソースのニョッキ。トマト２個がやわらかくなってきてたので救えた。良かった。間違いなくいつも美味しい。ニョッキが溶けかけてたけど。今日は夜にウォーキングしてお風呂入って洗濯して大切な明日に備え早寝する予定。どきどき＆楽しみ◎

今日は美容院へ。１月から染めてなかったのでカラーをしてきた。理想通りのアッシュベージュで満足。帰宅してからは土井先生のフレッシュトマトソースのニョッキを久しぶりに。ニョッキがいつもデカくなりすぎてしまう。笑 じゃがいもやわらかくし過ぎたかな？でも安定の美味しさだった😋

今日は、昨日仕事疲れたからいつもより早帰りして絶対のんびりしてやる〜！と腹を決めての仕事。その気合いが良かったのかとてもいい感じの１日でサクッと帰って洗濯🧺して土井さんのニョッキトマトソースがけを作る事が出来た。自分で作った美味しいもの食べる時間はひたすら至福でよくよく味わった。

仕事の日。今日の夕飯は、土井善晴先生のフレッシュトマトソースのニョッキ。買いたてのじゃがいもで。このニョッキのまごまご感がかわいくてキュンとなる。ぺろりと食べてごちそうさま。美味しかった。近ごろはなりたい自分に近づくための動きをよくしてる。料理を頑張るのもそのひとつかも。