去年も行った実家でのじゃがいも掘り。今年も母から呼ばれました。 (敷地およそ2㎡ですが) 去年は一口サイズのじゃが達ばかりだったのが今年は結構大きめのものが穫れて母も息子も満足気。 太い茎を引っ張るとぼこぼこ大きないもがついてくるのは爽快です。 さて。どう料理したものか…
病み上がりですが少し元気なので、久しぶりにポテサラ作りました。私のポテサラは玉ねぎ🧅と胡椒🧂をたくさん入れます。 夕飯前につまみ食いだ！ 🥔 🥔 🥔 🥔 🥔 https://note.com/riku_sugimoto/n/na24a6d6c3033
