牛すじの煮込みを愛してる 【材料】 ・牛すじ ・卵 ・大根 ・生姜 ・にんにく ・醤油 ・みりん ・オイスターソース ・水 牛すじって探してる時は絶対に安くなってない。 探してない時に掘り出し物に出会う。

今日の夕ご飯。 野菜や鶏肉、あったものを色々まとめて煮込んだもの。 疲れたのでポテトサラダとピクルスだけで済まそうと思ったが、お肉や温かいものを食べて元気を出そうと料理をした。 そうしたら余計に疲れてしまった。 やれやれ。

「くり」は、老化防止や抗がん作用も期待されます。 体力回復には「くりごはん」で、 老化防止には「くりと豚肉煮込み」の食べ合わせで効果が高まります。