本日の旬ごはん。新玉ねぎの海鮮かき揚げ🦐 新たまはスライスして、エビ、今が季節のあさりとかき揚げに🎵お塩と青海苔で香りアップ。白ご飯と、あさりとえび出汁のあおさ汁つき。 休日の昼飲みのおつまみにも。日本酒はもちろん、ニッカの宮崎峡MALTY&SOFTの水割りもオススメ✨
ボイルホタルイカ@北千住-幸楽。2週間前からいくつかの居酒屋で出てましたが、今シーズン初めて食います。日本海に春の訪れを告げるイカ。酢味噌がテッパン的ですが、私的には醤油とワサビの方がワタとイカの繊細な味が楽しめるので好きです。実に旨い！(^o^)
