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旬の力をかりてみる

4時間前

今日のお味噌汁とお弁当 6月28日

季節のもの・旬のもの。 一氣に熟成が進みます。 そしてそれは極めて大きなパワーを持っていることが判ります。 だからこそ、先人は旬のものを食してそのエネルギーをいただいていたのだと理解が進みます。 今こそ、その智慧を活かすタイミングを迎えているのではないでしょうか。

祖母との思い出。英国で紫蘇ジュース&副産物ゆかりも自家製してみる・レシピあり

今日のお味噌汁とお弁当 6月25日

【手順3つ】焼き茄子とカシューナッツのペースト。

夕方からのおすすめお惣菜 6月24日

今日のお味噌汁とお弁当 6月24日

水なすの季節

4日前