スーパーマーケット鮮魚部の運営危機を救うのは工夫と顧客への理解が命
コロナ渦の終息後とロシア、ウクライナ問題からのインフレ時代を迎えて急激な価格高騰と品不足から厳しい小売業界になっているさなか、SM業界はかなりのダメージを追っている。
先の見透しが付かない海産物の輸入現状に加え、今この国は大きな不漁時代を迎えている。
厳しいこの時代を生き抜くために今どこを目指しどの様な行動をしていけばよいかを真剣に考えていかないといけない。
コロナ渦の終息後、小売業界はどうなる?海産物不漁時代に備えるSM業界の対策とはコロナ渦の終息後、小売業界は様々な変化