おそようございます🌞 夕飯どうしようかなぁ、そうだカレー作ろう、材料あるし!と思い立って、後はルーを入れれば完成という所で肝心のルーがない事に気付いた敗北感、伝わるでしょうか。でも早めに作って良かった…夜に気付くよりマシだ…!と言い聞かせつつ買いに行ってきます。キィィ悔しい!
最近、ドはまり中のもの😅 それは「カレールー」😻カレールーの中身はモロッコいんげん·豚バラ·飴色玉ねぎ·ゴボウ·大根に白だしと醤油に魚醤·唐辛子·ガラムマサラ·クミン·薄力粉☺️粉物を入れる前にお野菜たちとお肉に調味料を加え炒め煮☺️お野菜たちに火が通ったら粉物を加えます