今日のカレーライス。

画像1 偏食な父親がこのカレーを気に入ってくれて助かってます。ニンニク・生姜、マーガリン・オリーブオイル、タイム粉・オレガノ・ガラムマサラ・カレー粉・一味唐辛子・砂糖、大根と玉葱の粗みじん切り、カットトマト1/2缶、オイスターソース・ナンプラー・インスタントコーヒー、カレールウ(バーモント必須・ゴールデン・ジャワ等凡そ3~5種)。ここまでは基本全部入れます。(コーヒーが良い隠し味&カフェイン効果) 今日は豚ひき肉150g、じゃがいも5~6個・にんじん1.5本。ルウは10皿分。コーヒーは小スプーンに大盛り5杯。

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今日のおうちごはん

<(ↀωↀ)> May the Force be with you.