人気の記事一覧

ちょいちょい書くかもしれない日記(連休)

1か月前

旬の野菜と乾物を組合せて作る町屋料理の典型「鰊冬瓜」 "Herring and Winter Melon" is a typical Machiya(townhouse) dish made by combining seasonal vegetables and dried ingredients.

2週間前

おうちごはん/鶏と冬瓜のスープde晩ご飯 #2

3週間前

休日のランチ「ざるうどん」

10日前

トウガン(冬瓜)

9日前

水菜と板麩の煮物、今季初の冬瓜、モロヘイヤとなめこのポン酢和え、鯛の照り焼きで一献

しいたげられている野菜

薬草・薬樹・野菜デビュー 59 トウガン 生薬名 冬瓜果(味 甘 性質 涼) 冬瓜子(味 甘 性質 寒 帰経 脾・胃大腸・小腸) 冬瓜皮 (味 甘 性質 微寒 利水消腫、清熱利尿)

9日前

【今週の週末ごはん】#29 猛暑に冬瓜&豚スペアリブの煮るだけとろとろスープ、玄米と油揚げ・きゅうりの混ぜごはん、春雨サラダにはいんげんもおすすめ

トウガントラップ

4日前

食用菊 ꕤ𓈒𓂂

1か月前

ほっこりする美味しさ 冬瓜の冷たい鶏だし煮

ひともしごろのごほうび④

3週間前

介護食レシピ「冬瓜の梅煮」

歯科検診 ꕤ𓈒𓂂

1か月前

すしログ江戸料理帖【冬瓜のもろこし餡かけ】

【母のレシピ】トコブシの煮汁は捨てないで。

+3

うちのマイクロ家庭菜園。(20240818)

初夏のほてり冷ましにもおすすめ、おろし生姜とたっぷりの干し椎茸が美味しい愛知県の郷土料理「とうがん汁」

中華から伝わった菓子「琉球酥」

冬瓜

3週間前

禁断の果実

冬瓜スープ

2週間前

夏には「身体を冷やす」作用のある食材を

今年、夏野菜の中で食べてなかった冬瓜 美味しくできあがり 白だしをじっくり染み込ませて 温かくても冷えてても良き💮 …なんとかすべりこみで 8月お邪魔できました バタバタしてて ゆっくり過ごす能力身につけたいです

2日前

おすすめレシピ▶︎ほししいたけと冬瓜の煮もの

冬瓜は炒める私

2024/08/11の作り置き

春を摘む

5か月前

「知らない」は恥ではない②

1か月前

とうがん 【冬瓜】

おうちで中華 - 冬瓜排骨湯(冬瓜と豚スペアリブのスープ)

¥300

最近、(お年寄りになってから)好きになったもの。それは「冬瓜」。以前10センチくらい頂いてお料理したら煮過ぎたのかドロドロになって食感が悪く嫌いというレッテルをつけました。ところが最近また頂いて作ったら、とても美味しくできて大好きになりました♥買ってまで食べたい!掌返しですねw

ほったらかし畑から秋の恵み🌰

9か月前

「瓜」

11か月前

おうちで中華 - 鹹肉冬瓜粉絲湯(豚の塩漬け干し肉と冬瓜と春雨のスープ)

¥300

24.6.18-24.6.19

おじさん小辞典:どう料理しようかな。

9か月前

ヒガシマルさまファンですのよ【ワタクシごとで恐縮です】

1か月前

お返し何にしようかしら?【ワタクシごとで恐縮です】

1か月前

節分に、春を想う

薄ーいお味で煮るのが好きよ【ワタクシごとで恐縮です】

1か月前

なす三昧⑦🍆黒福なす編

1年前

秋散歩

10か月前

子どもと楽しむ!!季節行事〜夏至〜

2か月前

早めに済ませたいけど、行きたくなあいー【朝の部・ワタクシごとで恐縮です】

1か月前

冬瓜集中料理

白身ぷりぷり、黄身とろり【ワタクシごとで恐縮です】

1か月前