2023年12月の記事一覧
年末に実家で作る低温発酵のレーズンベーグル。
朝のこと
実家に来て4日。
もうかぁと思いながら、帰る日はもう少しありますがあと何日と数えたりしています。
寝る時間がいつもより気持ち遅くなっている様な感じもしますが、好きなだけ寝ていようと思いながらも5:30だったのでそのまま起きました。
それは昨日に続きベーグル作りをするから。
昨日のこと
昨日ベーグルを仕込んで冷蔵発酵させました。
昨日の朝は朝仕込んで朝焼き、今日は生地を一晩寝か
クリスマスの翌日の食事の楽しみ方。
朝のこと
メリークリスマス＊の25日。
子どもたちも保育園、
23.24とクリスマス気分を味わったので25日の今日は普通の日に感じました。感じられるところでクリスマスを味わおう♪
クリスマス料理を美味しくしてくれてありがとう。
感謝を込めてシーズニングしました。
朝ごはん
明日から実家に帰るので、冷蔵庫のものを綺麗にしていかなくちゃ。
今日までがクリスマスと思うとせっかくなのでという気
クリスマス準備スタート＊
朝のこと
昨日寝る前に明日寝たらサンタさんが来るんだね、と子どもたちがものすごく可愛いキラキラした顔で楽しみにしていました。
いよいよ私もクリスマス準備スタートです＊
今日は珍しく5:00にアラームをかけましたが、
やっぱりわくわくしていた様で0:30に目が覚め、3:30に目が覚めました。
一日長いのでアラームが鳴るまで無理矢理寝ました笑
どっちの型にしようかな？
と思い、欲張りなので1
小ネギとえのきのチーズパスタ。子どもたちの今年のクリスマス作品。
朝のこと
最近20:30にはお布団の中に入れる様になりました。
私の睡眠時間も増えました。
今日は娘も一緒に起きました。
クリスマス仕様のアボカドたちもあと少しと思うとちょっと寂しいです。
せっかくなので今日は私もこのカップでヨーグルトにしました。
息子は今日も7:00前に起きて、3日連続一緒ごはんです♪
聞くとパンがいいと言ったので皆がパンです。
耳をカットして、私はその耳を食べなが
豚肉と春菊のトマトオイルパスタ。シナモンとカルダモンのアップルサンド。
朝のこと
窓を開けるとミモザが倒れていました。
その他諸々いつも倒れていないものも倒れていました。(一日中強風でした〜)
お茶を沸かしてりんごをチンするところから始めました。
朝ごはんに使おうと思います。
早寝3日目。
今日も息子が娘よりも早く起きて来ました。
8:00を過ぎてもぐーすかだった息子が7:00前に起きています。
クリームチーズに先程のりんごを乗せました。
そこにシナモンと
超熟で香草キャベツとドライいちじくのパルミジャーノサンド。息子に好評だったバターナッツのクリームチーズパスタ。
朝のこと
青空。のんびり起きました。
まだ誰も起きていないので、ゆっくり朝ごはんでも食べよう。
昨日地元野菜のミニ白菜を見付けました。
可愛いサイズで柔らかく、サラダでも食べられる様です。娃々菜(わわさい)というそうです。
サラダにしようか、白菜漬けにしようか迷っているところです。
この時期が一番私のヨーグルトの中では一番色が控えめかもしれません。
好きな感じのサンドになりました＊
お昼にミニトマトとツナとバジルのパスタを食べていたら。
朝のこと
子どもたちはすやすや眠っています。
私は2:30に目が覚めて眠れなくて、そこからずっと起きていました。
好きなことをしてのんびり過ごしました。
昨日カーテンを洗濯したら縮んでしまってショックでした。まぁ仕方ないです。
もうすぐクリスマスだなぁ。
作るとなるとそろそろ少しずつ考えなくちゃ。
と思いながらなるべく自分にプレッシャーを与えない様にします笑
色んなところで塗り絵を配
家族が笑顔で再スタート出来た日。
朝のこと
家族全員が体調を壊して今日からいつも通りの生活へ。
ちょうど一週間くらい経つので、身体もいつも通りの方が慣れていない感じでした。
目が覚めると…
6:30。はい、ゆっくりは出来ません。
完全に起きる時間が遅いのに慣れています。
お茶を淹れてからゴミ捨てを済ませ、
久しぶりの自転車出しとメイクをしました。
娘はまだ眠たそうでしたが、私が居ないなら起きると言って一緒に起きました。
体調を壊して料理の仕方が変わったこと。
朝のこと
目が覚めると5:00でした。
今までなら起きて行動開始していましたが、
家族みんなが体調不良になってここ何日か経ち…
私も全く起きる気にならなくなりました。
家族全体の時間の流れが変わったからです。それと腰がとても痛い…
寝返りがまだ打てません。起き上がるにもピキッとなってよっこらしょ、きゃ痛い…涙
な感じです。
昨日は子どもたちが2人がかりで手を引っ張ってくれたり、腰をさすって
体調回復中は寄せ鍋風をストウブにお任せする。
朝のこと
今日は雨かぁ。
家族が体調を壊してから、起きる時間もだいぶ変わりました。そして、ごはんもまともではありませんが作ってそれ以外は何もしていません。
私は家族の中で体調が一番マシで高くて37℃後半、後は微熱のままです。なのでインフルエンザなのかそうでないのか良く分かりません。
ただ、腰がものすごく痛くなって寝返りするのも起き上がるのも辛いくらいです。(寝過ぎ？)
たまに何もしないのは
塩だけで作った旨みたっぷり野菜スープ。トムヤムカレーラーメンがやっぱり美味しい。
朝のこと
今日は土曜日。
でも娘が体調不良で昨日からお休みしていて火曜日までお休みするので感覚が良く分からない週末の朝でした。
そして、全くテキパキ動こうとも思えなくなっています。
もう7:30を過ぎているのに、まだのんびりしている自分がいました。
みんなゆっくり休んでいるからいっか。
緑色の葉の方は全然付けていません。
一つしかありません。来年あまり咲かないのかなぁ。
去年は緑色の方