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西尾家専属料理人。兼、企画部長・すぐやる課。 中学生の息子と夫との3人暮らし。 大切に…

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西尾家専属料理人。兼、企画部長・すぐやる課。 中学生の息子と夫との3人暮らし。 大切にしているのは旬・何でも自分で作る・興味のあることはやってみる・プラントベース。 https://www.facebook.com/profile.php?id=100006053207591

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自己紹介ってむずかしい

料理をしていると無心になることが出来る、という人は多いけれど、私の場合、自宅でひとり台所に立って料理をしていると あれやこれや思いつき過ぎて本当に困る。 困る、…

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カビてたみたいだけどだいじょぶ

昨年は 忙しいから今年は梅しごとを止そう と思っていたら知人から突然 大粒の完熟梅が送られてきたので 仕込んだ当初は「どっこいしょ」 だったものが出来上がってみる…

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やってみたいことはやる

今朝、新聞の1面を読んでいたら下の方に 「老後に楽しみをとっておくバカ」 という書籍の広告が出ていて 私もつねづねそう思ってはいるけれど 何もそんな言い方をしなくて…

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いま わたしはしあわせだけれど、 その しあわせというのも こんなにめぐまれているからしあわせ というわけでも ほかのひととかほかのじょうきょうとくらべてしあわ…

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プラごみとジミ弁 2024年3月18日

プラスティックごみを出すことに 尋常でないくらい躊躇がある。 台所にいると 毎日 それはもう沢山のプラごみが出る。 ゴマの入っていたジップ付き袋 キノコが乗っていた…

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昨日 突如 我が家で同時多発した 青海波の事案について。

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まいにちのあれこれ 2024年2月22日 解脱への道程(笑)

あれやこれやをすっ飛ばして言いますが わー きゃー 言いながらこの歳まで日々を 積み重ねてきた結果、 気にしないで済むことがどんどん増えて 生きることがどんどん楽に…

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4か月前
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まいにちのあれこれ 2024年2月21日 プラントベース

いつもは オリブ油に塩で作るものを ゴマ油にしょっつる にしてみました菜花を。 キャベツは ゴマ油にしょっつるがベストマッチだったけれど 菜花は ゴマ油でなく オリブ…

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義母、87歳(1)          義父が急逝。蜂窩織炎とは・・・

義母 というタイトルをつけておきながら のっけから義父の話ですが笑 昨年2023年末、何の病も持っていなかった義父(87歳)が 急逝した。 お風呂で立てなくなって救急搬…

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まいにちのあれこれ 2024年2月10日 2回目のPERFECT DAYS

どうしても もう一度見たい理由がいくつかあったので 「PERFECT DAYS」 を見に行く。 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 理由その1: 役所広司がまともに台詞を言…

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まいにちのあれこれ 2024年2月9日 

中学受験の夏期講習を頑張り通してようやく学校が始まる、 と思った頃にまたコロナが勢いを増し、あーあまた更に 気の抜けない日々が始まるのか、と思った頃に当時小5だっ…

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発達障害の「障害」ってナンだ (4)

自分の意図とは全く別に、身体が動いてしまったり、声が出てしまったりするいわゆる「チック」に効果があることが多い、というよりは「非常に効果がある」というサプリを医…

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発達障害の「障害」ってナンだ (3)

私たちの話を聞いた医者は、自分は専門ではないのだが、と断った上で息子を「発達障害」であると仰いました。 「・・・実は、私も発達障害なんですよ。こうして話をしてい…

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発達障害の「障害」ってナンだ (2)

最初の旅の目的地は、北陸でした。 何をしたのか、細かいことはあまり書きませんが、まずは海を目指してみたのです。視界に入るのは海しかない海岸の宿を予約し、息子が以…

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発達障害の「障害」ってナンだ (1)

コロナのストレスやら、あれやこれやがどんどん積み重なって、息子に吃驚するくらいのチック症状が出るようになったのが2ヶ月余前。 その 吃驚するくらいのチック症状 …

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自己紹介ってむずかしい

自己紹介ってむずかしい

料理をしていると無心になることが出来る、という人は多いけれど、私の場合、自宅でひとり台所に立って料理をしていると

あれやこれや思いつき過ぎて本当に困る。

困る、というのがどうしてかと言えば、料理をしている最中である、ということはつまり「手を『汚染』させてはいけない」ということなので、その手を止めてメモを取るのであれば

(1) まず、野菜やら何やらの汁がついた手を洗う

(2) 手を拭く

(

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カビてたみたいだけどだいじょぶ

カビてたみたいだけどだいじょぶ

昨年は

忙しいから今年は梅しごとを止そう

と思っていたら知人から突然
大粒の完熟梅が送られてきたので
仕込んだ当初は「どっこいしょ」

だったものが出来上がってみると
しっかり塩っぱいし酸っぱいけれど
梅の香り豊かで甘くてジューシー
な梅干しが出来て家族も大喜びだったので

今年は欲張って
大きな大きな梅を昨年の2倍量の3キロ
塩漬けにして仕込んで

梅酢も順調に上がってきていたし
よしよし

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やくにたつ、ひつようとされる

やくにたつ、ひつようとされる

最近
息子のいない食卓で
夫と話をしていたらこんなことを言われた

(1) 結婚当初108キロあった夫を
  数年かけて70キロを切る程度まで
  私の作る食事だけでダイエットに成功させて
  そのままリバウンドしていないことについて医者に
  「あなた20年寿命が延びたわよ、奥さんに感謝しなさい」
  と言われた。自分でも本当にそうだと思う

(2) 過労でごくごく初期のウツ症状が出た折に
  

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やってみたいことはやる

やってみたいことはやる

今朝、新聞の1面を読んでいたら下の方に
「老後に楽しみをとっておくバカ」
という書籍の広告が出ていて

私もつねづねそう思ってはいるけれど
何もそんな言い方をしなくても・・・

と思いましたが確かに
「いつかやってみたい」は
「結局いつまでもやらない」
ことがほぼほぼ100パーセントだし、
とはいえ
「結局いつまでもやらない」
ということは
「別に対してやりたくはなかった」

ということなのかもし

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しあわせなちゃいろべんとう

しあわせなちゃいろべんとう

いま

わたしはしあわせだけれど、

その

しあわせというのも

こんなにめぐまれているからしあわせ

というわけでも

ほかのひととかほかのじょうきょうとくらべてしあわせ

というわけでもなく

ただ

しあわせだなあ



かやまゆうぞうのようにおもうのだけれど

そのしあわせのおおもとは

こまかいあれこれはあってもおおむね

じぶんがすきなことをすきなようにしていられている

からであ

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プラごみとジミ弁 2024年3月18日

プラごみとジミ弁 2024年3月18日

プラスティックごみを出すことに
尋常でないくらい躊躇がある。

台所にいると
毎日
それはもう沢山のプラごみが出る。

ゴマの入っていたジップ付き袋
キノコが乗っていたトレー
お魚が乗っていたトレー
出町ふたばの豆餅の入っていたプラケース

などなど、

などなどなどなど・・・


これ1回使っただけで捨ててしまうの?!

というものばかりだ。

プラスティックの便利さ
がなくては暮らすことが出

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まいにちのあれこれ 2024年2月22日 解脱への道程(笑)

まいにちのあれこれ 2024年2月22日 解脱への道程(笑)

あれやこれやをすっ飛ばして言いますが

わー
きゃー

言いながらこの歳まで日々を
積み重ねてきた結果、
気にしないで済むことがどんどん増えて
生きることがどんどん楽になって
わたしは
本当に嬉しい。

見方を変えるきっかけになることが
知らないうちに沢山あって、
以前は四角く見えていたものが
あれまあコレこちらから見たら丸かったんじゃないのさ
という感じでしょうか。

ああでなくては
こうでなく

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まいにちのあれこれ 2024年2月21日 プラントベース

まいにちのあれこれ 2024年2月21日 プラントベース

いつもは
オリブ油に塩で作るものを
ゴマ油にしょっつる
にしてみました菜花を。

キャベツは
ゴマ油にしょっつるがベストマッチだったけれど
菜花は
ゴマ油でなく
オリブ油にしょっつる
で良かったかなと思う。

私夫息子の3人であっという間に平らげてしまう。

4年前に病を得た時に
あれこれ怖くなって
肉食を止めて
お砂糖も止めて
ついでに乳製品も止めて
動物はほんの少しだけの生活に切り替えたものが

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義母、87歳(1)          義父が急逝。蜂窩織炎とは・・・

義母、87歳(1)          義父が急逝。蜂窩織炎とは・・・

義母

というタイトルをつけておきながら
のっけから義父の話ですが笑

昨年2023年末、何の病も持っていなかった義父(87歳)が
急逝した。

お風呂で立てなくなって救急搬送された

という連絡があってからなんと、10日で
昨日まで元気にしていた義父は亡くなった。

夜発症して受け入れ先が見つからず
明け方にようやく入院したらしく
翌朝になって我が家では細かい話を聞くことになったのですが
入院当

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まいにちのあれこれ 2024年2月10日 2回目のPERFECT DAYS

まいにちのあれこれ 2024年2月10日 2回目のPERFECT DAYS

どうしても
もう一度見たい理由がいくつかあったので

「PERFECT DAYS」

を見に行く。

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理由その1:

役所広司がまともに台詞を言ったのは
映画が始まってから大体1時間半
だったと思うけれど本当にそうだったんかいな、
確認したい。

- - - - - - - - - - - - - - - - - -

理由

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まいにちのあれこれ 2024年2月9日 

まいにちのあれこれ 2024年2月9日 

中学受験の夏期講習を頑張り通してようやく学校が始まる、
と思った頃にまたコロナが勢いを増し、あーあまた更に
気の抜けない日々が始まるのか、と思った頃に当時小5だった
息子がとんでもないチック症状を発症し、しかもそれは

本人の意志とは全く関係なく間断なく大声を出してしまう

声チックだったためしばらく学校に行けなくなり
(というか、そもそも我が家にとって学校とは
 行く必要はあるけれどいつ何時何が

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発達障害の「障害」ってナンだ (4)

発達障害の「障害」ってナンだ (4)

自分の意図とは全く別に、身体が動いてしまったり、声が出てしまったりするいわゆる「チック」に効果があることが多い、というよりは「非常に効果がある」というサプリを医師から貰って、(息子はそれに大いなる期待を持って。私は、ほんのちょっぴりの期待にすがる気持ちと「サプリとはいえ薬には変わりがないからなあ」と思いながら)飲ませてみたところ・・・

1日2回の錠剤を2度目に飲んでからしばらく後のこと。息子が突

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発達障害の「障害」ってナンだ (3)

発達障害の「障害」ってナンだ (3)

私たちの話を聞いた医者は、自分は専門ではないのだが、と断った上で息子を「発達障害」であると仰いました。

「・・・実は、私も発達障害なんですよ。こうして話をしていても身体の一部が動いているでしょう。子供の頃は、落ち着きがない、と叱られ続けて」

「ご存知ですか、ノーベル賞を受賞している人たちのほとんどは、発達障害なんですよ。つまり、まあ息子さんは、非常にユニークな脳をお持ちだ、ということです」

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発達障害の「障害」ってナンだ (2)

発達障害の「障害」ってナンだ (2)

最初の旅の目的地は、北陸でした。

何をしたのか、細かいことはあまり書きませんが、まずは海を目指してみたのです。視界に入るのは海しかない海岸の宿を予約し、息子が以前からしたがっていた釣りをしたり、のんびり温泉に浸かったり、おいしいものを頂いたり、鉄印をもらいに行ったり。富山地鉄と富山ライトレールが直通してからの駅を見ておきたい、というので富山にも行きました。手を動かしてモノを作るのが好きなので、途

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発達障害の「障害」ってナンだ (1)

発達障害の「障害」ってナンだ (1)

コロナのストレスやら、あれやこれやがどんどん積み重なって、息子に吃驚するくらいのチック症状が出るようになったのが2ヶ月余前。

その

吃驚するくらいのチック症状

というのも、経験したことのない方には想像が付かないかと思いますが、ウチの息子の場合は当初

・ 驚くくらい大きな声が、自分の意思とは全く関係なく出てしまう

・ そしてその声の頻度が異様に高い(ひどい時は1秒に2回くらい)

・ 自分

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