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日本に必要な都市政策も、家族政策も「客家」が教えてくれる

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あなたのお家のドアは内側に開きます?それとも外側に向かって?

3か月前

みんぱくに行きました(今年2度目)

5日前

はじめまして。

4週間前

国立民族学博物館 みんぱく創設50周年記念企画展「客家と日本―華僑華人がつむぐ、もうひとつの東アジア関係史」をもっと楽しめる!おすすめ本5選

3週間前

何でもない日のまとめ

4か月前

座談会「日本の客家、企画展を語る」@国立民俗学博物館 | 大人の学び

講演会「台湾客家と日本―20世紀前半を中心に」 | 大人の学び

ベトナム華僑の歴史と・仏印客家(はっか)華僑の陳(チャン)家のこと

1か月前

台湾新竹市に来て47日目の朝

台湾 杉林渓烏龍茶 宵越しの茶は・・・飲む?

2か月前

■世界遺産クイズ やや簡単😁この世界遺産名をお答えください。

客家

どこの土地でも、事情色々

50年漬けた古漬!!おばあちゃんの陳年老菜脯

〔114〕宋家三姉妹と蒋経国

¥500
1年前

『落研ファイブっ』(76)「執行猶予」

台湾客家(はっか)民族の擂茶(れいちゃ)という優しいお茶

池田大作が死んだので創価学会の歴史をざっくり

台湾花布ハギレでテーブルクロス

11か月前

『秋の風物詩、新埔の干し柿』-台湾の客家文化が息づく美食

いつか『陰廟』に祀られるADHD 【ADHDは荒野を目指す】

10か月前

台湾の米食を再発見!客家「粄」の進化と未来、その魅力とは?

稲盛さんがいる! マカピーな日々#0934

地球上で最も安全で平和な地,東南アジア。 この地域が,これから日本で始まる国民統制と世界恐慌から貴方の身と資産を守ってくれる。 この重要性をジョホールバル在住の私,峯岸祐一郎が日本人へ届ける。

【台湾 旅の記録】美濃で味わう客家文化

再生

雨中の福建土楼:南靖県田螺坑、塔下、河坑土楼群/雨中的福建土樓:南靖縣田螺坑、塔下、河坑土樓群

中国茶のある暮らし――7月のお茶「擂茶」

¥200
2年前

台南の住宅街、懐かし系ドラマ撮影中

マレーシア・クアラルンプールで食い倒れ妄想旅行計画⑪

1年前

一問一答「あなたは、これからどんなことにお金と時間を投資したいですか?」【人脈と投資の技術】

台湾を統一したのは日本?

インド最後のチャイナタウンを歩く

2年前

客家(ハッカ)料理とは。    客家料理の[菜包]の作り方体験に参加しました。

2年前

台湾ドラマ「斯卡羅 SEQALU: Formosa 1867」

第四章の32◎イルミナティと客家が世界を支配している

2年前

【 香港を巡る英中の怪しい蜜月関係 】 アヘン〜香港上海銀行〜長州ファイブ〜日本のGoldが英国へ大流出〜明治維新〜 🐧💦

金鉱ではスコップを売るべし

株式会社アメリカ&株式会社日本の整理

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古の日本人に会いに苗栗へ

3年前

マレーシア・クルアン名物「海南牛腩粉」

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台湾の新埔老街

#5 中世中国のデザイナーズマンションに泊まってみた話

新埔老街

【1つ目_1/9つの嘘】社長は映画の中の人理論

【続き】 客家ルイ茶のYouTubeいくつか見ました。客家は元々遊牧民なんですね。ルイという漢字(擂)はすり潰すという意味。 マレーシアの動画では擂るのはブレンダーですね。広東恵州の客家ルイ茶専門店で、すり鉢と長い摺り棒で擂るところを紹介するYouTube見っけ。🔗はコメ欄。

ヨンタウフー、ヨントウフは漢字だと釀豆腐です。客家(ハッカ)のルーツの屋台料理のようです。 客家料理として、当地でよく聞くのが「るい茶」です。るいは手偏に雷。擂茶。こちらは形式が少しあり、屋台というより専門レストランで。香草野菜入りヘルシーお茶漬け、といった風情です。

マコーネルがトランプ大統領に妥協案を提出(短編)

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【2つ目/9つの嘘】最高の計画があれば勝てるなんて真っ赤な嘘🔥

【1つ目_2/9つの嘘】米だけじゃダメ理論