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最高のグリーンカレーと妻 【企画参加】
今週は、久しぶりに珈琲次郎さんの企画に参加してみたいと思います。
テーマは「パートナーとの特別料理」です。
妻との思い出の味といえばタイのグリーンカレーである。
元々、何の接点もなかった僕達は、お互いが大学生の時にタイで出会った。僕は一人旅で、彼女は友達２人と一緒だった。
そこはアユタヤという町にあった、一軒のゲストハウス。宿泊費はなんと１泊300円。ガイドブックで数多くの好意的なコメント
「ちれい」 いつか娘を連れて行きたい場所
新婚旅行で行き損ねたモロッコ。本当は行ってみたいのに、みんなが行くから何となく敬遠してきたハワイ。インドだって気になるし、北欧にも行ってみたい。もし自分が自由にどこでも行けるなら、行きたい場所がたくさんあります。そのうちの一つは、娘と共に。
◾️世界の絶景写真集
もう時期６歳の誕生日を迎える娘がまだ、４歳前後だった頃のはなし。ある日、こんなタイトルの本を妻が買ってきた。
「奇跡の絶景 心を整
ワインと○○（僕のストレス解消法！）
コ○ナからの病み上がりで、久々の執筆です。今回は珈琲次郎さんの企画に参加してみます。（テーマは「ストレス解消法」）
僕にとって最大のストレスは、仕事でもお金でも人間関係でもない。独身時代の様に、身軽に海外旅行に行けないことだ。
バラの季節になるとイギリスが恋しくなるし、生命力あふれるバリ島の大自然には、季節を問わず行きたくなる。
どうせなら１週間位、何も考えずにフラッと出かけたい。それが理想
「主夫」のおすすめ！ 食卓にハーブ
30代の頃、イギリスで暮らしていたことがあります。青空市場では色々なハーブが手に入り、カフェでもフレッシュな葉を使ったハーブティーをよく飲みました。我が家の生活には、その頃の経験が反映されています。
◾️我が家のハーブ園
マンション住まいの我が家では、ベランダでハーブを栽培している。直径30センチほどのいくつかの鉢が、我が家のささやかなハーブ園である。
常にあるのがミント、レモンバーム、ロー
「主夫」という生き方を選んだわけ
自分が主夫になるなんて、最初から考えていたわけではありません。結婚して子供が生まれ、家族にとってのベストを模索している中で、自然とそうなっていきました。
◾️主夫歴３年
僕が主夫になって、まもなく３年になる。早起きをして子供のお弁当を作ったり、お母さんだらけの授業参観に出席したり。これらはもう、すっかり当たり前のことだ。
もともと僕は会社員。だから昔の自分からすると、今の姿は驚きでしかない。