ルーを使わずにカレーを作るのを初めてやりましたが、 まぁ、味はそこそこでしたが手間かかりますね。 玉ねぎを飴色に炒めるのって、 それなりに焦げにくいフライパンが必要ですね(笑) しかしながら、これでルーのカレーよりは、 カロリーはいくらか抑えられるので、ダイエットには良しと。
これだけ胃もたれを重ねてきて、 おいしそうだけど絶対一口でやめといたほうがいい物、 成分表示をみて脂質が多いな、、と思っても変化を求めて使ってしまう市販の味付けとかやめなきゃほんとに 胃もたれつらい もう味の素と鰹出汁、塩しか信じずいく。