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ぐるなびPremium Meal Kit
ぐるなび
- 6本
「ぐるなび Premium Meal Kit」は厳選された食材やこだわりの調味料とシェフ自らが解説する調理方法の動画により、これまで店の外では再現しにくかった本格的な外食の味わいを家庭で楽しむことができる、飲食店ならではのミールキットです。 そんなミールキットのおすすめポイントを分かりやすくご紹介します！
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記事一覧
気になる「食」の情報をタイムリーにお届け！ぐるなびリサーチ部をご存知ですか?
ぐるなびリサーチ部のはじまり株式会社ぐるなびに「リサーチ部」という名称の部署はありません。実は架空に存在する部署として、「リサーチ」をもとに様々な情報発信をしていきたいと名付けられた部署です。
ぐるなびリサーチ部が実施しているのは、世の中のトレンドに合わせ「食」を中心とした様々な調査です。外食はもちろん、内食や中食といった様々なジャンルをテーマに2024年5月現在、70回を超える調査を実施してい
念願の商業施設出店。多彩な挑戦の足掛かりにしたい ～アジア多国籍料理店「リトルタイガー」～
2022年、名古屋市中区の商業施設「Maruei Galleria（マルエイガレリア）」にオープンしたフードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE（ぐるなびフードホール ワイ）栄」。「大人が食事もお酒もカジュアルに楽しめる」をコンセプトに、ハンバーグや天ぷら専門店、居酒屋や韓国料理店など多彩なジャンルの7店が軒を連ねています。その一角に2023年12月、アジア多国籍料理店「リトルタイガ
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ぐるなび初の厨房機器販売店「テンポスぐるなび」オープン。飲食店のDX化推進に向け前進を！
2024年4月5日、ぐるなび初の厨房機器販売店「テンポスぐるなび」が東京都江戸川区にグランドオープンしました。約30万点もの厨房機器・調理道具・食器などを取り揃え、飲食店モデルコーナーを設けた国内最大級のICT商品専門売場も。店舗の詳細やオープン初日に行われた内覧会についてお伝えします。
1号店としてオープンした「テンポスぐるなび江戸川店」は約400坪の延床面積で4フロアからなる大型店舗。1～3
予約困難な名店、代官山『TACUBO』の味を家庭で！“こだわり”が詰まった「チョップドハンバーグ」
はじめに
こんにちは。株式会社ぐるなび プロモーション事業部 事業統括室 室長の安藤京介です。今回ご紹介するのは、ぐるなび×名店シェフのコラボレーションによる「Premium Meal Kit」の人気商品、代官山「TACUBO」によるチョップドハンバーグのミールキットです。
チョップドハンバーグとは、牛肉を包丁でたたいて粗挽きにして使ったハンバーグのこと。開発をご協力いただいたのは、予約困難
街の中心地への出店。リブランディング、改革の一手に～沖縄酒場 島ぎょうざ心心～
ひつまぶしに味噌カツ、手羽先に味噌煮込みうどん……挙げきれないほど多くのご当地グルメで知られ、華々しく食文化の発展を遂げた名古屋。昼夜問わず賑わう中心地・中区栄の商業施設「Maruei Galleria（マルエイ ガレリア）」の3階にはぐるなびが手掛けるフードホール「GURUNAVI FOODHALL WYE（ぐるなびフードホール ワイ）」があります。
その一角に2023年12月、新たにオープン
飲食店関係者必見！ぐるなび営業が語るヒットメニュー｜おにぎり編
はじめまして、ぐるなび営業部の中塚です！皆さんこんにちは！飲食店支援事業部エリア営業部の中塚 智紀と申します。私は2014年にぐるなびに入社し北海道エリアを担当しています。北海道の魅力は食事がおいしいところ、人が温かいところ、涼しいところです。生まれ育った故郷でもある札幌市、そして北海道の地域経済（特に飲食店）の発展に貢献し「お店の売上・利益を伸ばすコンサルタント」であれるよう日々精進しております
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「市田柿発祥の地」長野県高森町の魅力をシェフが発掘！【地域活性化起業人活動報告 #08】
はじめにはじめまして、2023年4月より長野県下伊那郡高森町の「地域活性化起業人」として活動している岩佐信宏です。
私は2002年10月にぐるなびに入社し、当初は飲食店をサポートする加盟店営業を担当していました。その後、飲食店の経営などに役に立つ情報をお届けする「ぐるなび大学」を担当しセミナーなどの講師を務めたほか、再び営業現場に戻り、仙台営業所、横浜営業所へ異動。さらにインバウンド戦略グループ