最近の息抜き 転職２ヶ月が過ぎ 毎日悪戦苦闘の中 一寸だけ自分のペースを掴みそうな私 平日の夕食後一気に眠気が襲い ２２時過ぎには就寝 （小学低学年か！😅） そんな中YouTubeの 「エガちゃんねる」 これが今の私の息抜き 観たこと無い人 オススメしますよ😄

今日のラテアート練習 やはり課題はミルクの「質」でした。 他方方々からアドバイスいただき 泡の量（入れ方）ではなく、入れた後の「撹拌」に難がある。 効率よく泡入れから撹拌にシフトするか？如何にして全体を撹拌するか？表層からボトムに効率的安定渦を作り出せるかが肝である。