今日のラテアート練習 ---ミルクのフォーミングに注力--- ①前半に泡は入れ切る 「ジュッジュルジュジュルジュル…」 ②中盤は泡消しに専念 「チッチチッチッチッチッチチッ…」 ③後半はひたすら撹拌 「シュゥシュッシュッシュゥシュ…」 良質なミルクが出来たのに残念な❤︎

今日のラテアート練習 訳あって今日だけ夜勤。 欠員の穴埋めってやつです。 まぁお互い様ですからね❤︎ さてさて ----昨日までのおさらい---- ①基本のハートに専念 ②ミルクの「質」が重要 ③フォーミングに難あり 今日も納得のいく一杯には到達できませんでした。

今日のラテアート練習 基本の❤︎に専念です。 ----今日の気づき---- ミルクのフォーミングに難あり。 泡の入れ具合、撹拌が安定するように 明日からの課題です。 今まで描く事に注力してきましたが ラテアートにはミルクのフォーミングが 重要だという事を学びました。

今日のラテアート練習 今から仕事なんです。 丁寧に淹れたいのに焦ります。 基本の❤︎ 昨日までの反省と学びを。

今日のラテアート練習 他方面からアドバイス頂き 劇的に？上達したんじゃないかと 自負しております。 ----今日の気づき---- ①ミルクの始点は思てるより手前 ②ミルクのフォーミングは モッタリぐらいがやり易い ③カップの傾きを戻す時に 　ピッチャーが後退しがち

今日のラテアート練習 昨日までの反省をふまえて 今日からは基本のハートに集中。 -----今日の振り返り----- ①液面の揚げ方が雑 ②ミルクの始点がやや奥 ③流入角度（速度）が弱い ④終始ピッチャーの位置がブレてる 明日は今日より前進しよう。

今日のラテアート練習 液面がいつも足りないので ミルクの量を180mlに増やすと 色々と上手くいかない。 何より基本のハートが出来ていないという事実に気づきました。 明日からまた、基本のハートに打ち込みます。

【幸せの8個】私は幸せ？

こんにちは。ヒロです。 【幸せ】について皆さんは考えたことありますか？ 生きてりゃ丸儲けって言いますよね。私もそう思うわけで、改めて幸せですか？なんて自問自答した事もないし、考えた事もありません。 と、いうことは現在進行形で私は幸せなんだろうと思います。 形や考え方は人それぞれあります。「幸せ」をテーマに多くの心理学者や哲学者が研究し、論文を発表されています。結局のところ、私は幸せなんだろうか？ 幸せは8個の要因があるそうです。 お金があっても不健康では幸せとは言えな

今日のラテアート練習 慣れてくると色々試したくなる。 そこをグッと我慢❤︎

今日のラテアート練習 ミルクがユル過ぎたん？

今日はラテ学 本物を知り、プロを学びに ご近所のcafeへ。 自分の現在地を知りました。

今日のラテアート練習 残業したのでちょっと遅めの一杯。 食後の時間に愛妻へ。 中心がズレました。 ご愛嬌。