夏のお素麺が余っていたら、サラスパみたいに、エビ🦐・アボカド🥑・グリーンオリーブ🫒を、ルーコラ・バジリコ・プレッツェーモロの上に乗せて、オリーブオイル・レモン果汁🍋・レモンドレッシング・ディルマスタード等でいかが？飲み物は白ワインを炭酸水で割ったスプリッツァ。美味しかったです😋

毎日暑いから、 胃が疲れる、消化力が低下する、 食欲がなくなる、色々と悪循環になります。 今日は冷やし中華にしました。 きゅうりとトマトは畑で取れたもの。 中国医学では、身土不二、地元と旬が身体にいいと取り入れてます。 そして卵のたんぱく質、 身体が資本ですから食事は大事です。

夏レシピ トマト豆腐 めんつゆとかけぽんのミックスでいただきます。