【朝ご飯 2024.08.26】冷やしラタトゥイユ

画像1 今朝は夕べ作って冷やしていたラタトゥイユです。ポイントは脳に良いと思ってる大豆を入れたところ。あと、紅い皮のねっとり系ジャガイモ。このジャガイモ煮崩れしないって書いてあった通り煮崩れしてない。また買って来よう。そして、名前を覚えよっと。
画像2 ラタトゥイユはパンに挟んで食べても美味。デザートはスイカ!今日は好きな物だらけのプレートでした。

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