気になっていた近所の中国茶カフェに行ってきました♪ 最近上海では、お茶や中医学など身体にいい昔ながらのものが流行っているそうです。 十年老白茶を飲みました。 この「老」は熟成されたという意味です。 他には、老家(実家)、老公园(いつもの公園)、老店(老舗)、などで老を使います😄
夏は、あまり熱いお茶を飲む気にならないから、 水出し茶を一晩かけて作っている。 今日は台湾烏龍茶の東方美人。 お茶はカフェインが入っていて利尿作用があるから、 熱中症予防の水分補給には向かないと言われているが、 水出しならカフェインを抑えられるから、 多少はいいと思っている。
先週、新宿高島屋の中国茶・台湾茶カフェ「茶語」さんへ。ここは一時期本当によく来ていたのですが、何年ぶりかしら…? 次の予定があったのでゆっくりはできませんでしたが、つかの間ふんわりした薫りに遊びたくて茉莉春毫(ジャスミンシュンモウ)を頂きました。 一人茶芸館、楽しかったです♪