中国茶・台湾茶をおいしく淹れる基本の3要素
「美味しいお茶を淹れるために必要なお湯の温度って?」
「お茶の種類によって、どのくらいの温度がベストなの?」
今回は、お茶を美味しく淹れるための「お湯の温度」について解説します。特に、青茶や紅茶を淹れるときに重要なポイントを押さえて、家庭でも簡単に本格的な味わいを楽しみたいですよね!
こんにちは、Chaswear茶思維のルイルイです。
お茶を美味しく淹れるためには、実はお湯の温度がとても重要です。お茶の種類ごとに適切な温度があり、それを知るだけで、同じ茶葉でも味わいがぐっ