「ウコン(ターメリック)」は、肝臓を強くし、二日酔いを改善します。 血栓予防に「玉ねぎとセロリのカレーサラダ」で、 血行促進に「青梗菜と豚肉のカレー炒め」の食べ合わせで効果が高まります。 ※ウコンだけでは苦みが強いので、料理に使うときは、ウコンを含むカレー粉を使います。
男根のような大根 ウコンでも飲んで、寝よう…
2月22日は 「ウコン(鬱金)色」 「鬱金」って書くんですね… 英語名は 「ターメリック」 こちらは馴染みがあります カレーの色