ひろまる食品工房

秋田県男鹿市の港町、船川で水産加工品と菊芋の栽培・加工をしています。秋田県の地域限定で…

ひろまる食品工房

秋田県男鹿市の港町、船川で水産加工品と菊芋の栽培・加工をしています。秋田県の地域限定ですが企業向けのお弁当配達も承っております。

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すずめのステップ(見つけることができますか)

今朝に撮った風景です。こういうちいさな発見が、何気なく一日を弾ませてくれますね。今日はいか昆布の説明文を考えて社長にチェックしてもらっていました。 https://hiromarufood.base.ec/items/84962903 https://hiromarufood.base.ec/items/84962367 https://hiromarufood.base.ec/items/84962355 いか昆布を試食させていただいていましたが、味は申し分なくても、いかがすこし長いためにふりかけのようにトントンかけづらく、改良の余地ありだと思いました。深夜のお茶漬けには最高だと私は思っております。

    • リンゴ酢とオリゴ糖を使った酢たまねぎの効能

      ひろまる食品工房のEC担当のものです。我が社では菊芋を自社栽培しており、採れた菊芋を加工した製品を出しています。 からだ整うベジパウダー(内容量:60g) 今回こちらを料理研究家Youtuberの方に取り上げていただきましたので、使われていた食材の効能について書いてみたいと思います。 こちらで紹介していただきました。 1.たまねぎの効能 ・硫化アリルの血糖値上昇抑制(切ると涙が出てくるあの成分です) 玉ねぎの辛味成分、硫化アリルは食後の血糖値上昇を抑制します。インス

      • noteはじめました。

        ひろまる食品工房のEC担当の者です。サプリ歴が長いこともあり、健康に関する知見のアレコレをみなさまと共有していきたいなと思っております。 毎日とはいきませんが、仕事の合間に記事を更新していきたいと思いますので、よろしくお願いいたします。

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