今日の晩ご飯🍴 簡単なタレ！ 鮭フレーク マヨネーズ 赤味噌 を適当に混ぜる そのままでも美味しいですが じゃがいもにつけて焼いてみた！ 味噌がちょっと焦げた!でも美味しい😋 もう少し見た目もキレイに仕上げたいな。 ニラ入り卵焼きに大根おろしは 家の定番料理です😊

【じゃがいもガレット】 外はカリッと､中はもっちり🥔 ビニール袋の中に､細切りのじゃがいも4個分＆ 片栗粉､大さじ5杯を入れて､袋の口をしっかり持ち シャカシャカ振って混ぜる｡ 油を引いたフライパンで､弱火で焼き､ 生地の両面が半透明で､焼き目がつけば､完成🥳

また､いももちを作った 材料は､じゃがいも·片栗粉·水 よく混ぜ合わせ､丸めて平らにする 合わせダレは､地元の直売所に売ってた､辛味味噌 砂糖·みりん 家にある物で､短時間で簡単に出来る料理が得意🙂

味ぽん煮物を､フライパンで作ってみた 材料は 鶏手羽中､じゃがいも､人参､しめじ､冷凍むき枝豆 調味は 和風顆粒だし､ミツカン味ぽん､水 手羽中を焼き､油を拭き取り､野菜を投入 調味料を入れ､ひと煮立ちさせて完成✨ 食べてみると､薄味だった😅

料理やお菓子を作ることが好き 朝食に､じゃがいもを消費する目的で いももちを作った 左は中に､ピザ用チーズを入れている 右の中は､KALDIで売ってる 「ぬって焼いたらカレーパン」を入れてみた 早く焼けるように､生地を薄くしたら 焦げてしまった

みなさん、いつも読んで頂きありがとうございます！ 意外にも、料理記事が伸びていて驚いています。先週は「かりかりフライドポテト」が人気でした！ また研究を重ねて更新していきますで、これからも宜しくお願いします！

じゃがいもを切って、バターで炒めて青海苔をふりかけただけなんですがハマりました。コンソメをかけてもいいかも。

スキありがとうございます。 家の畑のじゃがいもでフライドポテト。 おいしくできました。

キャンプ飯⛺🍴　スキレット調理。 　ジャガイモ🥔、粗挽きソーセージ、卵🐣、バター。調味料(お好みで胡椒、バジル、塩、ケチャップ等々)。油多めで炒めてジャガイモの焼き具合半分くらいでソーセージ投入。余熱で仕上げの溶き卵。お酒の一品に。