木下ともえ【管理栄養士&レシピ動画クリエイター／食トレーニング研究所】

一生太らないカラダをつくる食トレーニング研究所長 管理栄養士 📷太らないレシピ動画クリ…

木下ともえ【管理栄養士&レシピ動画クリエイター／食トレーニング研究所】

一生太らないカラダをつくる食トレーニング研究所長 管理栄養士 📷太らないレシピ動画クリエイター 🍝元ABCクッキングスタジオ講師 🏃‍♀️トライアスロン世界大会出場経験あり Amazonアソシエイト・プログラム参加者です

5月11日の作り置き

一生太らない食トレーニング研究所　所長　管理栄養士　木下ともえです。 会社員時代には週末に作り置きをしていましたが、フリーランスになってからは、週末にまとめては作り置きはしなくなっていました。 でも、まとめて作った方が効率的だし、食品をムダにすることも少なくなるので、昨年の11月から作り置きを再開。 noteでも「これから、作り置きをアップします」と宣言していました。 気づいたら、今年は1回も作り置き投稿をしていない！ 久しぶりに作り置き記録をアップします。 今回

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    • 太らない電気圧力鍋レシピ【低脂質無水チキンカレー】

      食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 カレーのルーは脂質が多くてカロリーが高いので、カレー粉でカレーを作ることが多かったのですが、カロリーオフのルーがあることに気づいたので（遅い？！）電気圧力鍋で低脂質で野菜もたっぷり入った無水チキンカレーを作ってみました。 カロリーオフのカレールーは「ハウス プライムジャワカレー」。 通常のジャワカレー（中辛）は1皿分112kcalで脂質8.3gですが、プライムカロリーオフジャワカレー（中辛）は51kcalで脂質1.7

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      • 当たらない私がめずらしく当たった本『ノンオイルだからおいしいお菓子』

        食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 あまりくじ運は良くない私。 今年はけっこうくじに当たったり、抽選に当たったりしています。 まず、大当たりしたのが、自治会の役員のくじ。 めちゃくちゃ当たって、4月から役員をしています。 次にあたったのが、この本、田中可奈子さんの『ノンオイルだからおいしいお菓子 』です。 愛用している栄養計算ソフトの「栄養 Pro cloud」（女子栄養大学出版部）の利用者向けアンケートに答えたら、見事に当選しました。 ありが

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        • 地味美味しい副菜でお腹も心も満足！小松菜と油揚げの煮びたし【管理栄養士が教える太らない電気圧力鍋レシピ】

          テキストレシピはこちらでどうぞ。 https://note.com/syoku_training/n/ne65ec2c80252

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        マガジン

        • 【まとめ】太らない電気圧力鍋レシピ
          23本
        • 管理栄養士の甘くないお菓子
          19本

        記事

          掲載報告：野菜たっぷりタルティーヌ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでガラスサラダスピナーを使った【野菜たっぷりタルティーヌ】のレシピを紹介いただきました。 OXO ガラスサラダスピナー OXOの人気No1 サラダスピナーのガラスタイプガラスサラダスピナー。 野菜の水切りはもちろん美しくて丈夫なガラス製なので、サラダボウルとしてテーブルでも活躍。 フタのノブは下げて収納ができるので、冷蔵庫で保存したり、収納

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          掲載報告：アンダーアーマー公式UAリワードアプリ【ELEVATE YOUR WORKOUT】トレーニング効果を引き出す食事

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 Under Armour(アンダーアーマー)公式UAリワードアプリに私が執筆したコンテンツが追加されました。 スポーツをする方に向けて栄養学の基礎知識と「トレーニング」「ランニング」「ボディメイク」の3つのカテゴリーに分けておすすめの栄養素とおすすめの料理を紹介しています。 アプリをダウンロードするとコンテンツを読むことができます。 UAリワードアプリには、かっこいいスポーツウェアやトレーニングの紹介、モチベーショ

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          太らない電気圧力鍋レシピ【5日分の具だくさんスープ】

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 実家から届いた野菜とお歳暮のベーコンを使って具だくさんのスープを電気圧力鍋で作ってみました。 1cm角に切るのは少し大変ですが、あとは電気圧力鍋にお任せでできちゃうスープです。 「忙しいけど、野菜は食べたい」方におすすめのスープ。 [st-kaiwa1]1食で115gの野菜が摂れます。[/st-kaiwa1] 1日の野菜摂取量の目標は350gなので、まあまあ優秀なスープだと思います。 まとめて作っておくと忙しい

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          掲載報告：いちごパフェ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでストロベリーハラーを使った【いちごパフェ】を紹介いただきました。 OXO ストロベリーハラー手間がかかるいちごのヘタ取りもOXOストロベリーハラーを使えば簡単。 シャープなステンレスの刃でいちごのヘタを手早くきれいに取りのぞけます。 滑りにくく、握りやすいハンドルでたくさんのヘタ取りでも疲れません。 さらに、かわいいいちご色なのもポイン

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          2023年の終わりに感謝の気持ちを込めて＆太らないお正月料理レシピ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 年末のこの時期、いかがお過ごしでしょうか？ お忙しい年末年始の準備に追われる中、私のnoteにお立ち寄りいただき、誠にありがとうございます。 今年の12月は時間をうまく作れず、クリスマスやお正月レシピを紹介することができませんでした。 変わりに3年前にYouTubeにアップした管理栄養士の太らない簡単レシピを紹介いたします。 おせちだけじゃない！鶏むね肉＆ミックベジタブルで作るテリーヌ風のし鶏 美味しく痩せる！

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          掲載報告：こねない高加水フォカッチャ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramで新製品のオイルボトル(ブラシ付)を使った【こねない高加水フォカッチャ】を紹介いただきました。 OXO オイルボトル(ブラシ付)OXOのオイルボトルは、ブラシとフタが一体なので、フォカッチャにオリーブオイルを塗るときに役立ちます。 ブラシはやわらかく、液がなじみやすいシリコン製で塗りやすい角度。 使う量も調節しやすく、水分いっぱいのぷるぷる

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          電気圧力鍋✕ヘルシー！デミグラスソース・ルー不使用の簡単ハッシュドポークの作り方【管理栄養士が教える太らない電気圧力鍋レシピ】

          テキストレシピはこちら。https://note.com/syoku_training/n/n7476f3764ba6

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          ヘルシーおやつの新定番！管理栄養士が教える電気圧力鍋 蒸しパンのレシピ・作り方【管理栄養士の甘くないお菓子】

          電気圧力鍋の蒸し調理機能を使って蒸しパンを作ってみました。 テキストレシピはこちら。https://note.com/syoku_training/n/n03a56fd3595c

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          【管理栄養士の甘くないお菓子】電気圧力鍋蒸しパン

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 電気圧力鍋の蒸し調理機能を使って蒸しパンを作ってみました。 私が愛用しているアイリスオーヤマの電気圧力鍋のレシピ集には、蒸しカップケーキが掲載されていますが、1個245kcalと大人のおやつとしては少しカロリーが高め、そして、私には甘めです。 そこで、材料の分量などを検討して、1個113kcalと大人のおやつとしてぴったりな蒸しカップケーキになりました。 蒸しカップケーキというより、蒸しパンの方がしっくりするので私

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          12月3日の作り置き

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 先週末12月2日は誕生日でパーティで忙しく（嘘）、土曜日に作れなかったので日曜日の12月3日に作りました。 今回はアイリスオーヤマの電気圧力鍋で6品作りました。 実家から野菜がいっぱい送られてきたので野菜多めです。あ、いつも野菜多めかも……。 かぼちゃとにんじんのスープ11月11日の作り置きで作った実家から送られてきた謎のへちま型かぼちゃでかぼちゃとにんじんのスープを作りました。 前回はかぼちゃだけで作ったのです

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          太らない電気圧力鍋レシピ【ハッシュドポーク（ハヤシライス）】

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 昔、作ったハッシュドビーフのレシピをポークにして電気圧力鍋で作ってみました。 ルーもデミグラスソースも使わないのに簡単に美味しくできちゃいます。作り置きにもピッタリで何かと忙しい年末にオススメ。 ところでこのレシピのネーミング、「ハッシュドポーク」にしようか「ハヤシライス」にしようか迷って、結局、両方つけてしまいました。 でも、どう違うのだろうかと思い、調べてみました。 まあ、今回はビーフではなく、ポークですが…

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          一人だからこそ楽しい！誕生日独り言VLOG【50代一人暮らしフリーランス管理栄養士の日常VLOG#4】

          53歳の誕生日。私の過ごし方についてVLOGにしてみました。

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          一人だからこそ楽しい！誕生日独り言VLOG【50代一人暮らしフリーランス管理栄養士の日常VLOG#4】

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