木下ともえ【管理栄養士&レシピ動画クリエイター／食トレーニング研究所】

一生太らないカラダをつくる食トレーニング研究所長 管理栄養士 📷太らないレシピ動画クリ…

木下ともえ【管理栄養士&レシピ動画クリエイター／食トレーニング研究所】

一生太らないカラダをつくる食トレーニング研究所長 管理栄養士 📷太らないレシピ動画クリエイター 🍝元ABCクッキングスタジオ講師 🏃‍♀️トライアスロン世界大会出場経験あり Amazonアソシエイト・プログラム参加者です

掲載報告 OXO Instagram：太らない簡単レシピ【グラノーラ】

食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでナイロンスクエアスクープを使った【グラノーラ】のレシピを紹介いただきました。 OXOナイロンスクエアスクープスクープとターナーが一体になったOXOのナイロンスクエアスクープは、角型の天板にフィット。 天板の上で混ぜたり、平らにしたり、スッとすくえる便利なキッチングッズ。 ナイロン製のヘッドなので、天板やフライパンを傷つける心配もなく、握り

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    • 掲載報告 OXO Instagram：太らない簡単レシピ【かつおの中華風カルパッチョ】

      食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでドレッシングシェーカーを使った【かつおの中華風カルパッチョ】のレシピを紹介いただきました。 OXOドレッシングシェーカーOXOのドレッシングシェーカーは、計量・混ぜる・注ぐ・保存が1つでできる便利なツール。 ドレッシングシェーカーですが、カルパッチョのソースも簡単に美味しくできあがります。 OXOドレッシングシェーカーの便利なポイント

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      • 5月25日の作り置き

        食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 先週も無事に作り置きできました。 5月18日はメインディッシュ中心。 さらに、作り置きに追加して、レシピ動画撮影で鰹のカルパッチョを食べていたので、メインの作り置きが結構残っています。 メインは途中でなくなっちゃうかな？！という量ですが、実家から野菜も送られてきたので、今回は野菜を使った副菜中心に作りました。 かぼちゃの煮物実家から半分に切ったかぼちゃが送られてきたので、早速作ってみました。 初物でちょっと青っ

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        • 【管理栄養士の甘くないお菓子】米粉シフォンケーキ 17cm プレーン

          一生太らない食トレーニング研究所長　管理栄養士の木下ともえです。 やっと、シフォンケーキの型で一番持っている人が多いサイズ17cmの米粉シフォンケーキのレシピをアップしました。 レシピ動画は昨年末に撮影していましたが、編集作業をなかなか進められず、5月に……。 YouTubeのレシピ動画は、シフォンケーキの手外し方法も入れてしまったので18分の長い動画になってしまいました。 タイムスタンプ（目次）が設定されていますので、必要な箇所だけ視てくださいね。 17㎝のシフォ

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        マガジン

        • 管理栄養士の甘くないお菓子
          20本
        • 【まとめ】太らない電気圧力鍋レシピ
          23本

        記事

          掲載報告 OXO Instagram：太らない簡単レシピ【飲むコーヒーゼリー】

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでガラスメジャーカップ500mlを使った【飲むコーヒーゼリー】のレシピを紹介いただきました。 OXO ガラスメジャーカップ 500mlOXOの新商品のガラスメジャーカップ500mlは、丈夫なガラス製。 冷蔵はもちろん、冷凍、電子レンジ、オーブンでも使えます。 さらに、シリコン製のフタ付きなのでフタをして保存も可能でとても便利。 OXOガラ

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          5月18日の作り置き

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 週末作り置き再開して、1回しか続かないという事態は避けられました。 今回は4品＋果物を用意しました。 買い物の都合で4品はメインディッシュでたんぱく質源。 といっても2品は焼魚なので焼いただけで、茶色な作り置きです。 野菜のおかずは、また、別日にまとめて作ろうと思います。 鶏もも肉チャーシュー先週、鶏むね肉でチャーシュー作ってみたのですが、ちょっとかため。 皮を取りのぞいても脂質が多く、カロリーは高くなってし

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          5月11日の作り置き

          一生太らない食トレーニング研究所　所長　管理栄養士　木下ともえです。 会社員時代には週末に作り置きをしていましたが、フリーランスになってからは、週末にまとめては作り置きはしなくなっていました。 でも、まとめて作った方が効率的だし、食品をムダにすることも少なくなるので、昨年の11月から作り置きを再開。 noteでも「これから、作り置きをアップします」と宣言していました。 気づいたら、今年は1回も作り置き投稿をしていない！ 久しぶりに作り置き記録をアップします。 今回

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          太らない電気圧力鍋レシピ【低脂質無水チキンカレー】

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 カレーのルーは脂質が多くてカロリーが高いので、カレー粉でカレーを作ることが多かったのですが、カロリーオフのルーがあることに気づいたので（遅い？！）電気圧力鍋で低脂質で野菜もたっぷり入った無水チキンカレーを作ってみました。 カロリーオフのカレールーは「ハウス プライムジャワカレー」。 通常のジャワカレー（中辛）は1皿分112kcalで脂質8.3gですが、プライムカロリーオフジャワカレー（中辛）は51kcalで脂質1.7

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          当たらない私がめずらしく当たった本『ノンオイルだからおいしいお菓子』

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 あまりくじ運は良くない私。 今年はけっこうくじに当たったり、抽選に当たったりしています。 まず、大当たりしたのが、自治会の役員のくじ。 めちゃくちゃ当たって、4月から役員をしています。 次にあたったのが、この本、田中可奈子さんの『ノンオイルだからおいしいお菓子 』です。 愛用している栄養計算ソフトの「栄養 Pro cloud」（女子栄養大学出版部）の利用者向けアンケートに答えたら、見事に当選しました。 ありが

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          木下ともえ【管理栄養士&レシピ動画クリエイター／食トレーニング研究所】

          地味美味しい副菜でお腹も心も満足！小松菜と油揚げの煮びたし【管理栄養士が教える太らない電気圧力鍋レシピ】

          テキストレシピはこちらでどうぞ。 https://note.com/syoku_training/n/ne65ec2c80252

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          掲載報告：野菜たっぷりタルティーヌ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでガラスサラダスピナーを使った【野菜たっぷりタルティーヌ】のレシピを紹介いただきました。 OXO ガラスサラダスピナー OXOの人気No1 サラダスピナーのガラスタイプガラスサラダスピナー。 野菜の水切りはもちろん美しくて丈夫なガラス製なので、サラダボウルとしてテーブルでも活躍。 フタのノブは下げて収納ができるので、冷蔵庫で保存したり、収納

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          掲載報告：アンダーアーマー公式UAリワードアプリ【ELEVATE YOUR WORKOUT】トレーニング効果を引き出す食事

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 Under Armour(アンダーアーマー)公式UAリワードアプリに私が執筆したコンテンツが追加されました。 スポーツをする方に向けて栄養学の基礎知識と「トレーニング」「ランニング」「ボディメイク」の3つのカテゴリーに分けておすすめの栄養素とおすすめの料理を紹介しています。 アプリをダウンロードするとコンテンツを読むことができます。 UAリワードアプリには、かっこいいスポーツウェアやトレーニングの紹介、モチベーショ

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          太らない電気圧力鍋レシピ【5日分の具だくさんスープ】

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 実家から届いた野菜とお歳暮のベーコンを使って具だくさんのスープを電気圧力鍋で作ってみました。 1cm角に切るのは少し大変ですが、あとは電気圧力鍋にお任せでできちゃうスープです。 「忙しいけど、野菜は食べたい」方におすすめのスープ。 [st-kaiwa1]1食で115gの野菜が摂れます。[/st-kaiwa1] 1日の野菜摂取量の目標は350gなので、まあまあ優秀なスープだと思います。 まとめて作っておくと忙しい

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          掲載報告：いちごパフェ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramでストロベリーハラーを使った【いちごパフェ】を紹介いただきました。 OXO ストロベリーハラー手間がかかるいちごのヘタ取りもOXOストロベリーハラーを使えば簡単。 シャープなステンレスの刃でいちごのヘタを手早くきれいに取りのぞけます。 滑りにくく、握りやすいハンドルでたくさんのヘタ取りでも疲れません。 さらに、かわいいいちご色なのもポイン

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          掲載報告：いちごパフェ

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          2023年の終わりに感謝の気持ちを込めて＆太らないお正月料理レシピ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 年末のこの時期、いかがお過ごしでしょうか？ お忙しい年末年始の準備に追われる中、私のnoteにお立ち寄りいただき、誠にありがとうございます。 今年の12月は時間をうまく作れず、クリスマスやお正月レシピを紹介することができませんでした。 変わりに3年前にYouTubeにアップした管理栄養士の太らない簡単レシピを紹介いたします。 おせちだけじゃない！鶏むね肉＆ミックベジタブルで作るテリーヌ風のし鶏 美味しく痩せる！

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          2023年の終わりに感謝の気持ちを込めて＆太らないお正月料理レシピ

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          掲載報告：こねない高加水フォカッチャ

          食トレーニング研究所長　管理栄養士　木下ともえです。 アンバサダーを務めさせていただいているOXO（オクソー）のInstagramで新製品のオイルボトル(ブラシ付)を使った【こねない高加水フォカッチャ】を紹介いただきました。 OXO オイルボトル(ブラシ付)OXOのオイルボトルは、ブラシとフタが一体なので、フォカッチャにオリーブオイルを塗るときに役立ちます。 ブラシはやわらかく、液がなじみやすいシリコン製で塗りやすい角度。 使う量も調節しやすく、水分いっぱいのぷるぷる

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