ピザ生地で餃子を作ってみたら、こうなった。【ベルギー日記n°100】
ベルギーでは、スーパーでピザの生地が手頃な価格(約1€)で売っています。なので、我が家ではよく手作りピザ(生地は作らないから半手作り)をよくやります。
そして以前、餃子を作ろうとしていたとき、夫に、ピザの生地で作れるんじゃない?と言われ、その時は無視して粉から餃子の皮を作ったのですが、今回、皮から作るのが面倒くさかったので、夫の提案どおり、一か八かやってみました。
この生地が、海苔巻状に巻かれて袋に入っています。いつもならこの上にトマトソースを乗せてトッピングをしていきます