記事一覧
お客様に喜びや驚きを与えたい!違う立場だからこそ感じるお互いの魅力とは
それぞれ異なるジャンルの料理の世界で経験を積み、現在も別の立場から大阪王将を支えているお2人。
これまでのキャリアや大阪王将ならではの魅力、それぞれのお仕事への印象や社風について本音で語り合っていただきました。
プロフィール松田 篤志|企画製造部 アシスタントゼネラルマネジャー
大学卒業後、約17年にわたりイタリア料理を経験し、その後はフランス料理、スペイン料理、ハワイ料理、デザートまで様々なジ
「飲食店経営」で儲かる秘訣!基本のポイント4つと利益率UPにつながる具体策を紹介!
無事に開業してお店を持つことができれば、いよいよ自分の理想のお店作りが始まります。メニューが豊富なお店や、アットホームでお客様との会話を楽しめるお店など、一人一人思い描くイメージがあることでしょう。
しかしながら、お店を続けるためには当然「儲け」を出す必要があります。飲食店は開業からわずか2年で50%が閉店するといわれる厳しい世界です。どんぶり勘定の経営では、当然お店は長続きはしません。
今回は、
大阪王将lab|飲食業界で働くのがきついと言われる原因は?それでも飲食店をおすすめする理由、向いている人について解説!
飲食業界への転職や起業などを検討している人の中には「飲食業界が自分に向いているかわからない」「すぐに辞めてしまわないか不安」と考える人も多いでしょう。
この記事では、飲食業界で働くのがきついと言われる原因と、それでも飲食業界をおすすめする理由、また飲食業界で働くのが向いている人についても解説します。飲食業界で正社員として働きたい人や、独立を検討している人はぜひ参考にしてください。
飲食業界で働