人気の記事一覧

ここ最近増えている「食中毒」の原因と、「紅麹」のお話しについて・・・

5か月前

おはようございます 台風の影響でしょうか、この頃湿度がさらに高くなっている気がします 食品があっという間にいたんでしまいました… 暑さが緩んできたと思って油断してはいけないですね 皆様も食中毒にお気をつけくださいね 素敵な一日を! #オハつぶレース参加中

食中毒に気をつけよう

3週間前

【毎週ショートショートnote】誘惑銀杏

ウナギ弁当で130人食中毒、90代女性が死亡 横浜・京急百貨店 29日、土用の丑(うし)の日だった24日から25日にかけ、京急百貨店の地下1階の食品売り場で「日本橋鰻伊勢定」が販売したウナギ弁当などを食べた客計130人が下痢や嘔吐などを発症する食中毒を起こしたと明らかにした。

1か月前

食中毒にご用心を

4週間前

食の都市伝説(3)「新鮮だー! 生で喰えー」

1か月前

千葉・幕張メッセのイベントで食中毒 20人以上が症状を訴え 千葉県の幕張メッセで行われていたイベントで食中毒が発生しました。20人以上が症状を訴えているということで、消防は、具合の悪い人を病院に搬送するとともに詳しい状況を調べています。

1か月前

HACCPなんかやめちまえ(その18)ー終章「ゼロリスク幻想」と言う幻想

3週間前

子供たちの夏休みがや〜っと終わって、とても嬉しい! 何が嬉しいって、給食が出ることが嬉しい! 給食センターのスタッフの方々、いつも本当にありがとうございます!!! 高温多湿まではいかずとも、冷蔵のない場所で保管される夏のお弁当作りは毎日ヒヤヒヤしてました…😂

3週間前

HACCPなんてやめちまえ(その3)−役立たずのHACCP、雪印食中毒事件

1か月前

食中毒のシェフ:写真の部屋

かなり重度の食中毒症になりました。救急搬送、緊急入院。そして退院のご報告。

24-55. 生焼けハンバーグを娘に食べさせてしまった話

【閲覧注意】北朝鮮で暮らす人の〇〇事情#54

ホルモン大好きな私が疑問に思ったこと

5日前

鳥刺し食べて、食中毒になった話

3週間前

事故だらけのお弁当業者に「ハマ弁」作りを依頼する横浜市

3週間前

【今年の『丑の日』は2回あるのをご存知ですか?】

おはようございます☀ LINE登録している居住地の自治体から何かと知らせがきます。 毎日 『熱中症注意報⚠️』です。 昨日はそれに続いて 『食中毒注意報⚠️』も。 今日は冷蔵庫を掃除、消毒します。

1か月前

「ショウガ」は、免疫力アップやガン予防・老化予防などマルチに活躍する食材ですが、 「きのこ」との食べ合わせには注意しましょう。 食中毒予防に「青魚のショウガ煮」で、 夏バテ解消に「花椒入り麻婆豆腐」の食べ合わせで効果が高まります。

👵母の食品衛生

回顧録 - 何か面白いことが私に起こった、私は笑っていなかった

2か月前

食中毒起こすような飲食店には絶対に行かないでね

今週のキッズドクター通信📬【2024/8/9】

秋のカビに気をつけたい!オリーブオイルの衛生的な使い方

HACCPなんてやめちまえ(その12)ー投手に審判を任せる

4週間前

ノロウイルスの登場で、食中毒は夏のものではなくなった

O157は遅く出ます。

3週間前

まさかの、毒キノコ。

EAAやプロテインで食中毒 暑い時期の保存方法 注意点 ダニ 失敗談

息子のカンピロバクター騒動から今日で3週間。ギランバレー症候群から逃げ切れた模様。 心配してくださった皆様ありがとうございました。

3か月前

HACCPなんかやめちまえ(その4)ー宗教としてのHACCP、雪印食中毒事件

1か月前

食中毒ブルース、人が何も考えずにやることは、だいたい、間違っている、

【4コマ】強気な人を一日にして変えたもの #199

【子育て日記】ジャガイモの毒について

3か月前

HACCPなんかやめちまえ(その17)ースェーデンの例

3週間前

6/16

3か月前

食品衛生月間に考える「食中毒予防」

HACCPなんてやめちまえ(その2)ーすべてはオリ・パラのため

1か月前

うなぎ弁当で食中毒って?だから人の仕事って信用できないんだよ…!? ためになる迷言(名言)・格言・ことわざ集(61)👎👀💢

薬を上手に飲ませられない!の対処法

「しょうゆ」は、熱を冷まして食欲不振を改善、解毒作用で生ものの食中毒を予防します。 ほてりの解消に「きゅうりと生姜しょうゆ和え」で、 疲労回復には「あじの煮つけ」の食べ合わせで効果が高まります。

レンジでチンが、いのちを守る

これで安心!夏のお弁当を守る食中毒対策の秘訣

食中毒は、「昭和演歌」から「ポップス」に変わった

意外と盲点!冷蔵庫清、してますか?