昨日妹から大根サラダを貰いました。 今日は午後から就労移行支援事業所でした。公園に行く予定が雨で、座禅を組んで写経を書きました。座禅は10分間だったのですが背筋を伸ばした姿勢を保つのはギリギリでした。下書きの写経を書いている間は無心になれました。力を入れ過ぎて指が痛かったです。

ツナと大根のサラダ 大根がそのままでも 甘くておいしいから ちょっと塩して 水気切って ツナをオイルごと入れ 完成 いつもはマヨネーズ入れるけど いただきもののツナ缶 エクストラバージンオリーブオイル漬け♪ マヨなし パセリもなしで 地味だけど美味しい逸品 いただきます♪

2022.11.12 本日の晩ごはん😋 ◎豚もも肉の生姜焼き ◎豆入りひじき煮 ◎大根サラダ ◎キムチおくら納豆 ◎豆腐とわかめの味噌汁&🍚 大根サラダにかけてるのは ザクザクわかめ... この組み合わせ めちゃ旨です✨ 筋トレ後のたんぱく質摂取も 完璧～✨

目の前には1本がやたらと太い大根サラダ。（下手か、細くしてくれ。）恐るおそる口に運ぶと意外なほど瑞々しくて旨い。決め手は新鮮さなんだ、細けりゃ良いってもんじゃないんだぜ。試しもせずに決めつけてごめん。